肉食“極端主義者”小心這些病找上你
在日常生活中很多人都特別喜歡吃肉食,對素食一點也不敢興趣,我們把這種人叫做“肉食極端主義者”,那么這種肉食極端主義者長期下去會對身體有怎樣的傷害呢,下面我們一起來看一下:
肉食“極端主義者”小心這些病找上你
關節(jié)炎:肉食者容易得。
免疫系統(tǒng)攻擊關節(jié)黏膜所造成的風濕性關節(jié)炎給患者帶來極大的痛苦。
英國通過對2.5萬人飲食習慣的調查發(fā)現(xiàn),相對素食者而言,肉食者患關節(jié)炎的風險翻一番。紅肉中的膠原質能激發(fā)免疫系統(tǒng)“攻擊”行為。另外,肉中豐富的鐵元素容易積累在關節(jié)處,造成組織損傷。
膽結石:肉食者容易得。
膽結石的劇痛肯定讓某些人刻骨銘心,患病原因之一就是飽和脂肪攝入過多。研究發(fā)現(xiàn),肉食者患膽結石的風險比素食者高出18%。素食者攝入的不飽和脂肪較多,無形中提高了胰島素的敏感性,預防結石產(chǎn)生。
老年癡呆癥:肉食者容易得。
老年癡呆癥和大腦中的β—淀粉樣蛋白沉積有關。哥倫比亞大學的研究發(fā)現(xiàn),出現(xiàn)輕度記憶問題的老人如果減少肉的食用量,多吃蔬菜水果和谷類食品,患癡呆癥的幾率會減少48%。
骨質疏松癥:肉食者容易得。
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