防治心臟病 巧選十大湯茶粥
大家都知道“病從口入”,這一說話,但飲食輔助治療很多疾病效果也很不錯(cuò)。心臟病的種類有很多,但是心臟病換的飲食很重要,藥物治療心臟病能得到緩解,如果不注意飲食原則,也會(huì)導(dǎo)致疾病越來越嚴(yán)重。食療輔助治療疾病是很不錯(cuò)的方法,今天就為大家介紹十大湯茶粥防治心臟病。
1、山楂枸杞瘦肉湯
[配方]:山楂25克,桑椹25克,枸杞20克,瘦豬肉150克,生姜3片。
做法:豬肉洗凈,切塊,山楂、桑椹、枸杞等洗凈,加水共煮成湯,隔日飲用,以15天為一個(gè)療程。
[功效]:山楂所含的三萜類和黃酮類成分具有擴(kuò)張血管、增加冠狀動(dòng)脈血流量、改善心臟活力等功能。桑椹滋養(yǎng)肝腎。枸杞富含豐富的亞油酸、維生素E、胡蘿卜素等生物活性物質(zhì),具有降低血管膽固醇,防止動(dòng)脈粥樣硬化作用。上述合為湯可以活血祛瘀,降脂減肥,加強(qiáng)和調(diào)節(jié)心肌收縮力,增加冠狀動(dòng)脈的血流量,具有防治冠心病心絞痛的功效。
2、黑木耳瘦肉湯
[配方]:黑木耳100克,瘦豬肉100克,紅棗5枚,生姜2片。
做法:木耳泡發(fā)去蒂,將全部配料入鍋,以適量清水煮1小時(shí)得湯,空腹飲用,余渣可酌量食之。每日1劑,25日為一個(gè)療程。
[功效]:黑木耳益氣和血、補(bǔ)腦強(qiáng)心,F(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn),黑木耳還可防止血小板聚集,對(duì)心脈栓塞有疏通作用;紅棗素稱“活性維生素C丸”,能軟化血管,防治心血管病和高血壓。此湯具有較好的疏通血管瘀阻,溶解膽固醇及血管沉積物的作用。
3、當(dāng)歸豬心湯
[配方]:豬心500克 ,當(dāng)歸10克, 枸杞子50克, 棗(干)20克。
做法:將當(dāng)歸、枸杞、紅棗洗凈;豬心切開,洗凈,切片。將豬心沸水去除血污,與所有配方一起放入鍋內(nèi),注入清水,小火燉1小時(shí),加少許鹽即可食用喝湯。每日1劑,15日為一個(gè)療程。
[功效]:豬心含多種營(yíng)養(yǎng)成份,可以加強(qiáng)心肌營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)心肌收縮力;當(dāng)歸補(bǔ)氣活血,潤(rùn)腸滑腸;枸杞補(bǔ)肝腎,抗動(dòng)脈粥樣硬化。棗(干) 軟化血管,安心寧神,紅棗中含環(huán)磷酸腺苷,可擴(kuò)張血管,增強(qiáng)心肌收縮力,改善心肌營(yíng)養(yǎng),對(duì)防治心血管疾病有一定好處。此湯具有加強(qiáng)心肌營(yíng)養(yǎng),改善心臟功能的功效。
4、靈芝豬心湯
[配方]:豬心500克,靈芝15克,生姜、蔥、精鹽各3克,味精、胡椒粉適量。
做法:先將豬心對(duì)剖兩塊洗凈,鍋內(nèi)加清水入豬心、靈芝煮至七成熟時(shí)撈出,豬心切成薄片,靈芝切成細(xì)末,煮豬心的原汁留著待用。凈鍋置火上,加入豬油燒熱時(shí)下姜、蔥,加豬心原汁和醬油、料酒、食鹽、豬心片、靈芝和其他調(diào)料,燒入味后下淀粉收汁裝盤即可食用。
[功效]:此方有養(yǎng)心安神、補(bǔ)益氣血之功效。適用于治療心氣血虛所致的 心悸 失眠、健忘多夢(mèng)、精神恍惚等癥,是 神經(jīng)衰弱 、 冠心病 、 心肌炎 、 心律失常 患者的食療佳品。中 老年 長(zhǎng)期食用,有益于保護(hù)精力,穩(wěn)定情緒,消除 疲勞 ,益壽, 抗衰老 。
5、護(hù)心三仁粥
[配方]:桃仁、棗仁、柏子仁各10克,粳米100克,冰糖適量。
做法:先將桃仁、棗仁、柏子仁打碎入鍋內(nèi),加水適量煎煮3次,過濾去渣取汁,再放入粳米煮粥,待粥煮至濃稠時(shí),入冰糖稍煮即可食用,每日2次,早晚空腹服用。
[功效]:此力有養(yǎng)心安神、活血化瘀、潤(rùn)腸通便之功效,適用于瘀血內(nèi)阻之胸部憋悶,時(shí)或絞痛、心失所養(yǎng)之心悸氣短、失眠多夢(mèng)、陰津虧損之大便干燥、舌質(zhì)紅或瘀點(diǎn)、瘀斑等癥。
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