天氣漸漸的冷了，這個時候很多人都是容易感冒的，在感冒的時候我們最容易出現(xiàn)的就是風寒的情況，所以這個時候我們很多人都是會選擇姜湯的，主要是因為生姜具有發(fā)汗解表、溫中散寒、暖胃止吐、祛痰止咳、解毒等功效，因此對治療感冒非常有效，那么下面我們就給大家說說如何在家自制姜湯吧。

紅糖姜湯

材料：紅糖20克，生姜4片，蔥白3段，水適量。

做法：沙鍋內(nèi)加入生姜、蔥白和水，上火煮開。紅糖再煮開即可。

功效：紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用，加到姜湯里，可改善體表循環(huán)，治療傷風感冒。需要注意的是，生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑熱感冒或風熱感冒。女性痛經(jīng)的時候，一碗紅糖姜湯也能有很好的緩解痛經(jīng)的作用。

小蔥老姜湯

材料：姜3片，紅糖15克，蔥2根。

做法： 將香蔥，老姜分別沖洗干凈放入小鍋內(nèi)，加水一碗，熬至半小碗去渣留湯，加入紅糖即可食用。

功效：羹汁濃稠，甜酸微辣，別有風味，常食可溫中散寒。

綠茶姜湯

做法：取綠茶和姜絲各5克，用沸水沖泡10分鐘左右即可。

功效：特別適宜在盛暑與秋熱交替時喝，有清熱舒心的功效。鮮榨的姜汁可防中暑，尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶，效果更佳。

一般而言我們生活中能遇到的姜湯就是上面的這些種類，所以我們可以選擇的也就是這些，而且我們上面這些可以根據(jù)季節(jié)的選擇來選擇的。

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