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防治各種痛風(fēng)的健康食療秘方

防治各種痛風(fēng)的健康食療秘方

現(xiàn)在到了冬季,天氣寒冷,很多通風(fēng)病人很容易犯病。痛風(fēng)患者進行藥膳輔助治療可提高療效,減少抗炎藥物毒副作用。而且通風(fēng)也是分為很多種類型的。今天小編就教給大家如何根據(jù)體質(zhì)來有效通過藥膳防止通風(fēng)對身體的危害。

【淤熱阻滯型】

此類型多為病久、淤熱阻滯關(guān)節(jié)而致。表現(xiàn)為關(guān)節(jié)紅腫、刺痛、局部腫脹、變形、屈伸不利、膚色紫暗、按之稍硬、病灶周圍有塊壘硬結(jié)等癥狀。飲食上要禁食動物內(nèi)臟、牛羊肉、海鮮,忌酒;多食蔬菜、水果,如白菜、冬瓜、菜花、圓白菜、苦瓜、絲瓜、蘋果、梨、西瓜等,并大量飲水。

涼攔虎杖芽

用料:嫩虎杖牙150克。

制法:春秋兩季采下嫩虎杖芽,開水略燙,切段,加鹽、味精、白糖、麻油適量調(diào)拌均勻即可。

功用說明:虎杖活血化淤、清熱通絡(luò),適用于淤熱阻滯型痛風(fēng)。

【濕熱蘊結(jié)型】

此類型主要因平時過食油膩,酗酒致消化功能下降,代謝障礙而致病。表現(xiàn)為下肢小關(guān)節(jié)猝然紅腫疼痛、拒按、觸之局部灼熱、得涼則舒,伴有發(fā)熱口渴、心煩不安、尿黃等癥狀。飲食上應(yīng)少吃動物內(nèi)臟、海鮮等,宜吃蔬菜、水果,如大白菜、蘿卜、芹菜、苦瓜、絲瓜、扁豆、西瓜、梨、蘋果等。

筍片熘白菜

用料:竹筍、白菜各適量。

制法:竹筍切片、白菜切條,入沸水略焯撈出。炒鍋內(nèi)放植物油少許,七成熱時放入姜、蔥、清水少許,燒沸后入白菜、竹筍,煮沸后調(diào)入味精、料酒、白糖拌勻,放溫即可食用。

功用說明:筍清熱解毒、利尿消腫,白菜清熱除煩、解毒利尿。合為清熱解毒、利尿除煩,適用于濕熱蘊結(jié)型痛風(fēng)。

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