霧霾天氣易中毒 清肺食譜幫你忙
霧霾天氣侵襲了大半個(gè)中國(guó),空氣中含有大量的可吸入顆粒,每天呼吸在這種環(huán)境中很容易生病。所以在霧霾天氣要重點(diǎn)預(yù)防呼吸道感染疾病,可以通過日常的一些菜譜來給身體排排毒。今天就為大家總結(jié)幾種針對(duì)霧霾天氣的清肺食譜。
常吃百合,清肺補(bǔ)氣
肺主全身之氣,百合被中醫(yī)專家稱為最好的“清肺補(bǔ)氣”食物。
據(jù)說有個(gè)明星的廚房里,總擺著一小袋百合,一旦她需要上演床上戲,就要提前幾天服用百合湯,因?yàn)榘俸喜还饽芴岣哒嫫ぜ?xì)胞的攜氧能力,讓她皮膚光滑、富有彈性,還可幫身體補(bǔ)氣,讓她呼吸有力、胸部高聳,而且還有個(gè)秘密作用,聽說可以對(duì)于乳暈漂紅也有效果!
吃川貝冰糖燉梨,清潔呼吸道
其中包括以川貝冰糖燉梨來潤(rùn)喉養(yǎng)肺、豐胸養(yǎng)顏的養(yǎng)生方法。冰糖與梨共同作用時(shí),可有效清潔呼吸通道,讓你的呼吸更加堅(jiān)實(shí)、有力!
川貝冰糖燉梨制作方法:
1、梨洗凈,從頂部切下梨蓋,再用勺子把梨心挖掉,中間加入川貝和幾粒冰糖。
2、用剛切好的梨蓋,將梨蓋好,拿來幾根牙簽從上往下固定住。
3、將梨放在杯子里或大碗里,加水,放入鍋中燉35分鐘左右,直至整個(gè)梨成透明色即可!
雪梨燉百合潤(rùn)肺抗病毒
霧霾天對(duì)呼吸系統(tǒng)影響最大,容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此時(shí),應(yīng)多吃潤(rùn)肺食物,雪梨燉百合就是一款不錯(cuò)的潤(rùn)肺抗病毒藥膳。
原料:雪梨2個(gè),百合50克,冰糖20克。
做法:百合用清水浸泡30分鐘,放到開水鍋中煮3分鐘,取出瀝干水分,雪梨挖去梨心,洗凈,連皮切塊;把雪梨塊、百合放入砂鍋中,加入適量的水,小火煲20分鐘,加入冰糖溶化后,即可食用。
涼拌黑木耳,清腸排毒
涼拌黑木耳是一道極為常見的清爽小菜,其清腸排毒的功效是大家一致認(rèn)可的;涼拌黑木耳的做法十分簡(jiǎn)單,很多人都會(huì)做,不過相同的菜肴出自不同的手,其口感是完全不一樣的,下面是小編為大家介紹的做法,一起來學(xué)習(xí)一下吧。
材料:黑木耳,紅椒,蒜泥,鹽,雞精,胡椒粉,香醋,白糖
涼拌黑木耳的做法:
1.先把黑木耳放冷水或者溫水里泡發(fā)開(時(shí)間夠的話盡量用冷水泡發(fā)哈),然后在洗木耳的水中加一勺面粉,攪拌下,靜置10分鐘后再用流水一片片地清洗干凈,把紅椒去籽切成絲。清洗干凈的黑木耳摘掉根部,用手撕成小片。
2.鍋上架燒開水,把黑木耳焯熟(大概兩分鐘左右)。
3.接著把紅椒放進(jìn)綽木耳的開水燙下馬上撈出.焯好后迅速放涼開水內(nèi)過涼,以保持它的顏色和脆感。
4.把焯好的黑木耳、紅椒放碗里,放蒜泥、鹽、雞精、胡椒粉、香醋和一點(diǎn)點(diǎn)白糖,喜歡辣的可以加些辣油,一起攪拌均勻就可以了。
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