股骨頭壞死患者骨骼礦物質(zhì)流失嚴(yán)重，急需營養(yǎng)的補(bǔ)充，食療的輔助作用顯得尤為重要。股骨頭壞死是由局部缺血、骨質(zhì)遭到破壞導(dǎo)致的，因此患者在食療時就要本著疏通股骨頭處的血管、活血化瘀、補(bǔ)充鈣質(zhì)的原則，充分補(bǔ)充患體所需營養(yǎng)。患者朋友們不妨參考下面這些療法：

補(bǔ)蝕散方：

藥物組成：桃仁 莪術(shù) 水蛭 牛膝 雞血藤 大黃各等量

制劑用法：上藥研成細(xì)末裝袋每袋40g每次1袋涂敷患髖處3日換藥1次10次為1療程

適應(yīng)病證：早期股骨頭缺血性壞死氣滯血瘀型

1、牛筋湯

這種食療的做法是非常的有講究的�；颊咭欢ㄒ�按照下面的介紹去做才可以有更好的效果。

牛蹄筋100g，當(dāng)歸、丹參、香菇、火腿各15g，生姜、蔥白、紹酒、味精、鹽等各適量。將牛筋溫水洗凈，把500g清水煮沸后，放入堿15g，把牛筋倒入，蓋上鍋蓋燜兩分鐘，撈出用熱水洗去油污;反復(fù)多次，待牛筋脹發(fā)后才能進(jìn)行加工。注意在牛筋發(fā)脹后還要切成段狀，然后才可以放入蒸碗中，將當(dāng)歸、丹參入紗布袋放于周邊，香菇、火腿擺于其上，生姜、蔥白及調(diào)料放入后，上籠蒸3小時左右，待牛筋熟爛后即可出籠，挑出藥袋、蔥、姜即可。佐餐食用。

這就是牛筋湯的做法，只要患者長期的堅(jiān)持就可以受到很好的效果，這種湯主要的作用就是活血補(bǔ)血，舒筋活絡(luò)等的功效。

2、穿山龍炒雞蛋

這可能很多人都不是很陌生都感覺會做，那么不妨讓我們看看下面的相關(guān)介紹：穿山龍6g，雞蛋3個，精鹽、素油各適量，香油少許。將雞蛋磕入碗內(nèi)，加洗凈切碎的穿山龍，調(diào)入精鹽、香油，攪拌均勻，鍋內(nèi)放油燒熱，將調(diào)好的雞蛋放入燒熟即可，一次食用。主要的作用就是：有健脾化濕，清利關(guān)節(jié)等的功效，這種食療主要就是適用于股骨頭缺血性壞死之濕熱不重，正氣已虛的患者。