感冒發(fā)燒時忌吃雞蛋等高蛋白食物
深秋氣候開始變得寒冷,容易導致疾病的發(fā)生,一不小心就會引起感冒發(fā)燒。在感冒發(fā)燒時大家在飲食上需要特別注意。
忌吃雞蛋魚瘦肉等高蛋白食物
很多人認為發(fā)燒生病時吃雞蛋,不但清淡容易消化,而且有營養(yǎng),對恢復健康有利,但這種做法是不科學的。發(fā)燒的病人吃雞蛋,會使機體內熱量增加,因熱量無法散發(fā),如同“火上澆油”會燒得更厲害。雞蛋所含營養(yǎng)的確豐富,但不宜在發(fā)燒期間多吃,尤其是煎荷包蛋或炒雞蛋。這是因為雞蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一種完全蛋白質,99.7%能被人體吸收。進食雞蛋后會產生一定的額外熱量,使機體熱量增高,加劇發(fā)燒癥狀。同時,也不要吃瘦肉、魚等高蛋白食物。
宜吃流質或半流質食物及水果
發(fā)燒病人的飲食應清淡、易消化,并含有豐富的維生素,一般以流質或半流質食物為主,如米湯、稀飯、面條、藕粉等,并搭配一些新鮮水果。退燒后,可以食用清雞湯面、菜泥粥等食物。到病情恢復后期可以多補充瘦肉、魚、豆腐等高蛋白食物。
處于發(fā)燒時期的朋友在飲食除了注意以上問題之外,還要注意補充水分,以免導致脫水。
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