缺鈣骨質(zhì)疏松患者吃哪些食物好
骨質(zhì)疏松疾病的出現(xiàn)大多數(shù)都是由于缺鈣所引起的,老年人年老了,鈣流失的速度也比較快,所以很容易出現(xiàn)缺鈣,那么老年人作為骨質(zhì)舒松疾病的高發(fā)人群。該吃什么得以緩解的?
1、三文魚
三文魚和其他多脂魚可以為身體提供大量有益于骨骼健康的營養(yǎng)物質(zhì)。它們含有鈣,還有協(xié)助鈣吸收的維他命D。它們還富含OMEGA-3脂肪酸。研究顯示,魚油補(bǔ)充劑可以減少老年婦女的骨質(zhì)流失,預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
2、堅(jiān)果和種籽
堅(jiān)果和種籽從很多方面都對(duì)骨骼健康有益。核桃和亞麻仁含有豐富的OMEGA-3脂肪酸。花生和杏仁都含有鉀,可以阻止鈣質(zhì)從尿液流失。堅(jiān)果還含有蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)物質(zhì),它們?cè)跇?gòu)筑強(qiáng)健骨骼中都扮演著巨大的作用。
3、牛奶
鈣是強(qiáng)健骨骼的基礎(chǔ)。50歲以內(nèi)的成年人每天需要1000毫克鈣。從51歲開始,女人每天需要1200毫克,而當(dāng)男性71歲以后,也需要這一劑量。鈣的最優(yōu)質(zhì)來源毋庸置疑是牛奶。227毫升牛奶,無論是脫脂,低脂還是全脂都擁有300毫克鈣。
4、酸奶和奶酪
不喜歡喝牛奶嗎?一杯酸奶所含有的鈣至少和227毫升牛奶一樣多。同樣,30克瑞士硬干酪所含的鈣幾乎一樣多。酸奶和硬干酪所含的乳糖含量微乎其微,即便你患有乳糖不耐受癥也可以嘗試一下。
5、 黃豆豬骨湯 : 鮮豬骨250克、黃豆100克。
制法:黃豆提前用水泡6-8小時(shí);將鮮豬骨洗凈,切斷,置水中燒開,去除血污;然后將豬骨放入砂鍋內(nèi),加生姜20克、黃酒200克,食鹽適量,加水1000毫升,經(jīng)煮沸后,用文火煮至骨爛,放入黃豆繼續(xù)煮至豆?fàn),即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1劑。
功效:鮮豬骨含天然鈣質(zhì)、骨膠原等,對(duì)骨骼生長有補(bǔ)充作用。黃豆含黃酮甙、鈣、鐵、磷等,有促進(jìn)骨骼生長和補(bǔ)充骨中所需的營養(yǎng)。此湯有較好的預(yù)防骨骼老化、骨質(zhì)疏松作用。
另外,當(dāng)女人出現(xiàn)了骨質(zhì)疏松的癥狀之后,在平時(shí)會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)抽筋、關(guān)節(jié)疼痛的癥狀,如果您在平時(shí)經(jīng)常出現(xiàn)這些癥狀,一定要到醫(yī)院接受一下檢查,以免骨質(zhì)疏松的病情繼續(xù)發(fā)展下去,給您的生活與工作帶來更大影響。
總之我們骨質(zhì)疏松患者多吃一些含鈣量高的食物,就能夠在一定程度上幫助緩解骨質(zhì)疏松疾病的癥狀,減輕患者的疼痛,我們可以在生活當(dāng)中多喝骨頭湯,但是切記不要放太多的鹽,盡量清淡一些為好。雖然我們還可以適當(dāng)吃些鈣片,但是還是通過食療補(bǔ)充才是最健康的。
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