馬上就元旦假期了，聚會是避免不了的，那就更少不了大吃大喝、暴飲暴食、一醉方休等，而便秘也就出現(xiàn)了，在注重健康的今天，人們聚會也開始注重健康飲食了，不妨多吃一些海帶、黑木耳等，不僅有益健康，還能防止便秘這種情況出現(xiàn)，避免毒素留在您的體內(nèi)。

1、海帶：腸蠕動“加速器”

海帶，別名昆布、江白菜。褐藻的一種，生長在海底的巖石上，形狀像帶子。海帶含有多種有機物和碘、鉀、鈣、鐵等元素，還含蛋白質(zhì)、脂肪酸、糖類、多種維生素和尼克酸等。可防治地方性甲狀腺腫，顯著降低膽固醇。常食海帶能增加碘的攝入、大量增加鈣的吸收，有人認為這是具防癌作用的因素之一。對高血壓、動脈硬化及脂肪過多癥有一定的預防和輔助治療作用。

2、花生：腸強健“催化劑”

花生的營養(yǎng)價值比糧食高，可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，特別是不飽和脂肪酸含量很高。

花生可以強健腸道，這是因為花生入脾經(jīng)，有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤燥的作用。花生中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì)，會增加腸道的韌性。

在排毒方面，海帶是腸蠕動的“加速器”。海帶呈堿性，可促進血液中的甘油三酯代謝，有助潤腸通便。而且熱量低，膳食纖維豐富，能加速腸道運動。

3、黑木耳：腸清潔“鐘點工”

黑木耳是著名的山珍，可食、可藥、可補，中國老百姓餐桌上久食不厭，有“素中之葷”之美譽，世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。黑木耳所含的植物膠質(zhì)，可在短時間內(nèi)吸附殘留于腸道的"毒素"，并將其排出體外，起到“洗滌”腸道的作用。

過節(jié)的各種聚會上不妨讓上述的三種食物出現(xiàn)在餐桌上，讓每一位親朋好友都吃的健康、吃的盡興、吃的開心，根本不用擔心吃的太油膩而出現(xiàn)便秘的情況，健康飲食是從每一餐開始的。