心�；颊咴摮孕┦裁�？心肌梗塞患者在日常的飲食中，注意限制總熱量，平衡飲食營(yíng)養(yǎng)，注意鈉、鉀平衡，多吃脫脂食品，食物細(xì)軟、少食多餐等。心肌梗塞患者還應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充微量元素和維生素C，對(duì)于身體的康復(fù)十分有益。

限制熱量攝入，以減輕心臟負(fù)擔(dān)

心肌梗塞尤其是發(fā)病初期，應(yīng)少食多餐，以流質(zhì)為主，并避免過(guò)冷或過(guò)熱的膳食。隨著病情好轉(zhuǎn)，可適當(dāng)增加半流食，并逐步增加熱能。允許進(jìn)食適量的瘦肉、魚類、水果等。經(jīng)常保持胃腸道通暢，以防大便時(shí)因過(guò)分用力加重病情。

飲食平衡

飲食應(yīng)平衡、清淡且富有營(yíng)養(yǎng)，以改善機(jī)體包括心肌細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)供給，保護(hù)和維持心臟功能，促進(jìn)心肌梗塞病人早日康復(fù)。應(yīng)避免過(guò)量和刺激性食物，不飲濃茶、咖啡。避免進(jìn)食大量脂肪，因?yàn)橛锌赡芤虿秃笱�脂增高、血液粘度增加，�?dǎo)致血流緩慢、血小板聚集而引起血栓形成。

注意鈉、鉀平衡，適當(dāng)增加鎂的攝入

注意鈉、鉀平衡，適當(dāng)增加鎂的攝入以防止或減輕并發(fā)癥，尤其是心律失常和心力衰竭的發(fā)生和發(fā)展。心肌梗塞一般建議低鹽飲食，但急性期若小便中鈉喪失過(guò)多，則不必過(guò)分限制鈉鹽。膳食中鈉、鉀、鎂的攝入，應(yīng)據(jù)病情隨時(shí)調(diào)整。

脫脂食品可防治心肌梗塞

在德國(guó)，“降低了膽固醇含量，也降低了心肌梗塞的患病風(fēng)險(xiǎn)”，“少吃肥肉，健康長(zhǎng)壽”這種說(shuō)法廣受歡迎。

食物細(xì)軟、少食多餐

由于心肌梗塞患者的泵血功能低下，導(dǎo)致胃腸粘膜功能減弱、瘀血，消化功能不良、食欲不振、消化液分泌減少。所以，平時(shí)要吃易消化、半流食的軟食，同時(shí)，一日進(jìn)餐4-5次，不易過(guò)多。否則會(huì)由于腹部脹滿，腹腔器官血流相對(duì)增加，反射性地使冠狀動(dòng)脈血流相對(duì)減少，易誘發(fā)心律紊亂、加重心肌梗塞的程度、心力衰竭、心絞痛、嚴(yán)重還會(huì)引起猝死。

補(bǔ)充微量元素和維生素C

微量元素中的鎂、碘對(duì)降低血清膽固醇有重要作用，可減少減緩動(dòng)脈粥樣硬化病變的形成、鈣鹽和膽固醇在血管壁內(nèi)的沉積。維生素C具有防止出血、促進(jìn)創(chuàng)面愈合、增強(qiáng)血管彈性。含維生素C豐富的食物主要是水果和蔬菜，尤其是草莓、西紅柿、新鮮大棗、獼猴桃等。海產(chǎn)食物中的海帶、紫菜、海蜇、魚、蝦等含碘量較多，心肌梗塞患者在日常飲食中可經(jīng)常交替食用，鎂在綠葉蔬菜中含量較多。