膽囊手術(shù)后吃什么好?膽囊手術(shù)后吃的對不對、好不好是關(guān)系到康復(fù)的一大因素，所以膽囊手術(shù)后吃什么好，是病人及其家人都應(yīng)該要注意的。下面小編為您介紹膽囊手術(shù)后吃什么好。

膽囊手術(shù)后吃什么好?

肝臟分泌的膽汁，由膽囊加以濃縮并儲存，當(dāng)人們進食時，膽囊通過自身收縮，將濃縮的膽汁排入十二指腸，以助消化脂肪。膽囊切除后，膽汁將持續(xù)進入十二指腸，而在人們進食時卻又不能得到足夠的膽汁來幫助消化，從而導(dǎo)致消化不良的癥狀出現(xiàn)，如腹瀉、腹部不適、腹脹等。所以膽囊切除后，飲食應(yīng)注意幾點：

在手術(shù)后1月內(nèi)，飲食應(yīng)清淡，以蔬菜為主，減少脂肪類食物的攝入，不吃肥肉、油炸食品及動物內(nèi)臟，忌食辛辣刺激性食物，不飲酒，減少抽煙，以減少對膽道的不良刺激。

膽囊切除1個月以后，飲食也不要過于追求清淡，必要的營養(yǎng)補充將有助于早日康復(fù)。每天應(yīng)吃些瘦肉、水產(chǎn)品、魚、豆類食品，如能飲l杯牛奶更好。如不習(xí)慣食奶類或魚肉者，可多吃大豆制品及菌菇類，以彌補動物蛋白的不足。多吃高纖維素與含維生素豐富的食物，對患者術(shù)后的恢復(fù)也十分有益。

術(shù)后3～6月內(nèi)，每天以4餐為好。少吃多餐可減輕消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，有利于恢復(fù)健康;醋能增強胃的消化能力，還可調(diào)節(jié)腸道內(nèi)的酸堿度，以利于膽汁發(fā)揮作用，促進對脂肪類食物的消化。常飲茶，多吃蔬果也有助于食物消化和吸收。此外，可適當(dāng)煲些清補且高蛋白的湯水食用。

要鼓勵病人進食，讓病情恢復(fù)得更快。多食含纖維高的食物，包括玉米、小米、甘薯、燕麥、蕎麥等粗糧，以促進膽汁排泄。每天蔬菜攝入量應(yīng)大于500克，水果至少有2種。還可以喝些酸奶，適當(dāng)多運動。術(shù)后經(jīng)過半年左右，身體恢復(fù)較好的情況下，可以少量逐次添加脂肪食物，以不造成腹部不適和腹瀉等消化不良為標(biāo)準(zhǔn)。

還要減少食用含膽固醇高的食物，對于動物內(nèi)臟、蛋黃、咸鴨蛋、松花蛋、魚籽、蟹黃等含膽固醇高的食物限量食用，每周最多吃4只雞蛋。同時，減少攝入脂肪含量高的堅果類食物，如花生、瓜子、核桃、杏仁、開心果等。另外，還要避免食用海藻、海鮮，忌煙酒。如果飲食不當(dāng)，過多地攝入脂肪成分，極易造成消化不良甚至腹瀉。

恣意進補不可取

喝鯽魚湯、喝芝麻糊、吃阿膠……針對目前民間流行的膽囊切除后的進補驗方，出院后患者適當(dāng)調(diào)節(jié)飲食，促進身體恢復(fù)是必要的，但是否一定要大補、如何補則要視病情而定。

一般情況下，只要做到葷素合理搭配，保持營養(yǎng)均衡，不需要額外補充營養(yǎng)。尤其是“食療”，不能簡單地照搬�；颊呷绻�調(diào)養(yǎng)失宜，還會“補”出新的病來。

膽囊患者術(shù)后要注意

1、注意心理衛(wèi)生。經(jīng)常保持情緒穩(wěn)定，樂觀豁達(dá)，避免發(fā)怒、焦慮、憂郁等不良情緒的產(chǎn)生，以防止中樞神經(jīng)和植物神經(jīng)的調(diào)節(jié)機能發(fā)生紊亂，影響膽管代償功能的恢復(fù)。

2、適當(dāng)參加體育鍛煉和輕體力勞動。經(jīng)常鍛煉能幫助機體功能恢復(fù)，忌長時間坐臥、活動過少。術(shù)后兩三個月內(nèi)，可以進行像散步這樣的活動，以促進機體的恢復(fù)。

3、定期復(fù)查。遵醫(yī)囑服藥并定期到醫(yī)院復(fù)診，遇有不適應(yīng)及時就診。在醫(yī)生指導(dǎo)下，服用消炎利膽的藥物，并根據(jù)不同情況，補充維生素B、C、K等，對保護肝臟、防止出血有重要意義。