哪些營(yíng)養(yǎng)讓你的眼睛更明亮
眼睛是心靈的窗戶,兒童成長(zhǎng)視力發(fā)育是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié),而充足的營(yíng)養(yǎng)則是視力發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)。下面來看看,視力發(fā)育要吃什么呢?
維生素A
維生素A對(duì)于維持人體的正常視覺,有著非常重要的作用。因?yàn)樗呛铣梢曈X感光物質(zhì)的重要原料,如果缺乏維生素A,眼睛對(duì)弱光的感受能力就會(huì)下降,使幼兒在弱光環(huán)境下不能看清楚物體。正常兒童在日常的輔食中就可以補(bǔ)充維生素A,如胡蘿卜、動(dòng)物肝臟等。需要我們注意的是,補(bǔ)充維生素A不能急于求成,一旦過量補(bǔ)充,也很容易引起維生素A中毒。
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牛磺酸大量存在于人體視網(wǎng)膜中,能提高視覺機(jī)能,促進(jìn)視網(wǎng)膜的發(fā)育。同時(shí),它還可以提高人體眼睛的角膜有自我修復(fù)能力,對(duì)抗眼疾。當(dāng)視網(wǎng)膜中的;撬岷拷档蜁r(shí),視網(wǎng)膜的結(jié)構(gòu)和功能都可能出現(xiàn)紊亂,這對(duì)視力發(fā)育極為不利。此時(shí),盡快補(bǔ)充;撬峋头浅1匾。
抗氧化營(yíng)養(yǎng)素
眼睛如果對(duì)光敏感則易產(chǎn)生氧化的問題,這時(shí)可適時(shí)補(bǔ)充一些抗氧化劑,如維生素C、E及葉黃素等。
維生素C
來源蔬菜及水果,其中深綠色蔬菜的維生素C尤其豐富。
維生素E
來源于植物油、深綠色蔬菜、小麥胚芽等。
葉黃素
屬于類β-胡蘿卜素,對(duì)視網(wǎng)膜色素變性、黃斑病變和白內(nèi)障等隨著年齡增長(zhǎng)而產(chǎn)生的眼疾,有明顯的預(yù)防和改善效果。葉黃素不能由人體自身合成,目前還沒有權(quán)威營(yíng)養(yǎng)機(jī)構(gòu)對(duì)葉黃素提出建議攝取量。其實(shí),葉黃素的補(bǔ)充非常簡(jiǎn)單,成本也不高,只要多選擇深綠色蔬菜就可以了,比如菠菜、甘藍(lán)等。
下面幾款眼病食療法,對(duì)眼病防治大有好處
近視要避免視力衰退,就得多吃魚、雜糧、柑橘類水果與紅色果實(shí)。但要注意那些加重近視的食物,特別是糖、肉和全脂奶酪。
遠(yuǎn)視在您的菜單上應(yīng)該有更多的大蒜、洋蔥、乳制品、脫脂牛奶、干果、動(dòng)物肝臟。應(yīng)當(dāng)避免食用肉或動(dòng)物油燒的菜。
白內(nèi)障與老花眼患者最好是多喝水,每天至少喝一升半水;其次,要多吃糧食、綠色蔬菜和生菜、胡蘿卜與西紅柿,多吃水果也很好,特別要吃柑橘類水果、葡萄、檸檬、香蕉、杏子。還要定期地吃些含鈣食物。要避免喝酒、抽煙、吃動(dòng)物脂肪和糖。
以上介紹的幾款眼病的食療方法,可以轉(zhuǎn)給身邊需要的朋友哦。
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