人人都喜歡美食，可是如果沒有一口健康堅固的牙齒，再美味的食物也變得平淡無味。牙齒疾病雖然不是什么大問題，可是是不容忽視的大事情哦。下面介紹十種食物可以有效保護牙齒，讓你想吃就吃。

1、綠茶

茶中所含的氟可以和牙齒中的磷灰石結(jié)核，具有抗酸防蛀牙的效果。其中烏龍茶和綠茶含氟量最高。其中所含多酚類是由30多種物質(zhì)組成的復合體，具有消毒、殺菌之功效，能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，具有固齒作用。經(jīng)常飲茶增加了口腔的水液流動量，保持了口腔衛(wèi)生。茶葉中的糖類、果膠等成分與唾液發(fā)生了化學反應(yīng)，滋潤了口腔，增強了口腔的自潔能力。嚼食茶葉還能治牙齦出血。但須注意，嚼的時候要細細嚼，讓茶葉在口中磨嚼成細粉末再含化令唾液咽下。

2、芹菜

當你大口嚼著芹菜時，它正幫你的牙齒進行一次大掃除，讓你減少蛀牙的機會。這些纖維粗的食物就像掃把，可以掃掉一部份牙齒上的食物殘渣，另一方面，當你愈是費勁咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔內(nèi)的酸堿值，達到自然的抗菌效果。嘴饞的時候，別盡想著甜點零食，可以將芹菜、小黃瓜和胡蘿卜切成條狀，一嘴饞就抓來嚼一嚼，按摩一下牙齦，順道補充一天的蔬菜量。

3、芥末

品嘗日本料理的生魚片或是握壽司，都要配上那嗆得人眼淚鼻涕直流的芥末，主要目的為了殺菌。芥末會產(chǎn)生如此辛辣、嗆鼻的味道，是因為它內(nèi)含一種稱為isothiocyanates的成分，這種物質(zhì)也存在于其它十字花科蔬菜里。實驗發(fā)現(xiàn)，芥末里的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。 芥末還可以調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，刺激血管擴張，增強面部氣血運行，使女性臉色更紅潤。

4、核桃

核桃含有的抗氧化成分最高，是一種富含多種維生素和礦物質(zhì)的高質(zhì)量蛋白質(zhì)，而且纖維成分高，屬于無乳無麩質(zhì)食品。核桃仁具有一定的硬度，食用時的大力咀嚼不僅使口腔功能得到了鍛煉，還能刺激唾液分泌，提高口腔的自潔能力，減少口腔中致齲菌的數(shù)量，降低牙菌斑產(chǎn)生的酸性物質(zhì)的酸度，從而降低了長齲齒的幾率。

現(xiàn)代研究表明，核桃仁富含脂肪酸，占40%-50%，蛋白質(zhì)的含量也較豐富，且含有多種維生素、18種氨基酸，及人體必需的微量元素鈣。嚼食核桃仁，其中的油性和酸性物質(zhì)能滲透到牙本質(zhì)小管內(nèi)，起到隔離作用，并且蛋白質(zhì)、脂肪和鈣也可通過化學變化起到輔助治療的作用。

5、蘋果

蘋果是富含纖維的水果需要更多的時間來咀嚼，在咀嚼的過程中人體會分泌大量的唾液，而唾液是牙齒最好的保護神，它能防止蛀牙，并且使細菌無法附著在牙齒上，從而令牙齒更容易長期地保持清潔，還可以修復早期蛀牙。所以類似蘋果這些富含纖維的水果對護齒、潔白牙齒有不錯的效果。而且吃蘋果還有利于幫助我們發(fā)現(xiàn)牙齒的問題，如果你有牙齦發(fā)炎的情況，吃蘋果就會很容易出血，從而發(fā)現(xiàn)牙齒的問題。但有一點一定要注意，就是食后應(yīng)及時漱口，以免對牙齒造成傷害!

6、牛奶

牛奶中含有豐富的活性鈣，是人類最好的鈣源之一，1升新鮮牛奶所含活性鈣約1250毫克，居眾多食物之首，約是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦豬肉的110倍，它不但含量高，而且中的乳糖能促進人體腸壁對鈣的吸收，吸收率高達98%，從而調(diào)節(jié)體內(nèi)鈣的代謝，維持血清鈣濃度，增進骨骼的鈣化。吸收好對于補鈣是尤其關(guān)鍵的。牛奶中的鈣能增加骨骼和牙齒硬度，減少骨骼萎縮病的發(fā)生。牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。 牛奶中的鋅能使傷口更快愈合。牛奶中的維生素 B 能提高視力。常喝牛奶能預防動脈硬化。睡前喝牛奶能幫助睡眠。不過牛奶最好不要在睡前飲用。如果喝了的話最好還是漱一下口。

7、香蕉

香蕉的營養(yǎng)非常豐富，每百克果肉中含蛋白質(zhì)1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纖維0.9克，鈣9毫克，磷31毫克，鐵0.6毫克，還含有胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等。維C可維護牙齦健康。如嚴重缺乏則牙齦會變得脆弱，容易罹患疾病，出現(xiàn)牙齦腫脹、流血、牙齒松動或脫落等癥狀。而且

香蕉含鈉量低，且不含膽固醇，食后既能供給人體各種營養(yǎng)素，又不會使人發(fā)胖。因此，常食香蕉不僅有益于大腦，預防神經(jīng)疲勞，還有保護牙齒、潤肺止咳、防止便秘的作用。

一口健康的好牙，可以讓你健康自信的笑。以上介紹的食物都是可以保護你的牙齒的哦。只要大家堅持食用，相信一定會有幫助的哦。最后，提醒大家，除了在飲食上進行調(diào)整外，還應(yīng)該注意口腔衛(wèi)生哦。