有人說自己聽說椰棗口感不錯，準備買一些回家吃，但是卻想知道椰棗的營養(yǎng)價值怎么樣，因此，今天我們就為大家整理了一些關(guān)于椰棗營養(yǎng)價值方面的內(nèi)容，下面我們就一起來對關(guān)于椰棗營養(yǎng)價值的內(nèi)容做相應的了解。

椰棗有極高的營養(yǎng)價值，它含有對人體有用的多種維生素和天然糖分。不僅如此，椰棗果肉味甜，營養(yǎng)豐富，既可作糧食和果品，又是制糖、釀酒的原料�？梢灾瞥筛鞣N糖果，高級糖漿、餅干和菜肴，以及制醋和酒精。椰棗樹的樹干作建筑材料與水槽，樹形美觀，常作觀賞植物。枝條可以制作椅子、睡床以及裝運水果、蔬菜、等物品的筐子;葉子可以用來編席子、捆掃帚、制托盤等，還可以作燃料;樹干用來建造農(nóng)舍、橋梁;棗核可以作飼料;劣等椰棗則用來作肥料或飼料。

椰棗因其含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和天然糖分，被譽為最有營養(yǎng)的干果，有“沙漠面包”的美稱。

椰棗的果肉中70%以上都是單純的果糖，非常易于消化，可作為糖尿病患者的代糖，此外，椰棗的脂肪及膽固醇極低，在餐前食用會減少正餐的進食量，因此有利于減肥。椰棗是阿拉伯民族早期賴以生存的最原始的食品。據(jù)美國和阿拉伯食品與營養(yǎng)學家用現(xiàn)代科技手段，對阿拉伯椰棗的營養(yǎng)成分進行分析，椰棗具有人體所需的絕大部分營養(yǎng)，包括7種以上維生素，而且具有抗癌功能。一個人每天食用6個椰棗就能生存。是國際營養(yǎng)專家認可的戰(zhàn)備食品。事實上，椰棗成為幫助回教徒每年完成齋期所必備的圣品。

以上就是椰棗的營養(yǎng)價值和其樹干的作用，看完上面的這些內(nèi)容，大家是否發(fā)現(xiàn)椰棗其實是個寶呢?所以說，看到椰棗的朋友趕快購買吧，因為其營養(yǎng)效果是非常不錯的，即使是糖尿病患者也是可以吃這種水果的呢。