嚴(yán)重貧血患者的五個(gè)飲食禁忌
女性貧血患者比男性要多很多,所以用飲食補(bǔ)血是大家都會(huì)做的事情,不過(guò),專家指出如果女性貧血的程度很嚴(yán)重,那么在自己的飲食中一定要注意遵守下面的這些飲食禁忌。
嚴(yán)重貧血時(shí),別吃以下5種食物:
1、不能過(guò)多攝入脂肪
如果食用過(guò)多脂肪,可對(duì)人體造血功能造成抑制,同時(shí)脂肪過(guò)多會(huì)影響貧血病人消化和吸收。因此,女性每天攝入脂肪量不應(yīng)超過(guò)70克,最好是50克左右,盡量是食用植物油脂。
2、不能食用大蒜
大蒜含較多揮發(fā)性物質(zhì)。如果食用過(guò)多,會(huì)對(duì)胃液分泌造成抑制,使血紅蛋白、紅細(xì)胞減少,使貧血加重。
3、不能喝咖啡
咖啡里的多酚類物質(zhì)會(huì)和鐵形成難以分解的鹽類,進(jìn)而抑制鐵的吸收。對(duì)貧血病人來(lái)說(shuō),十分不適合。如果想要喝飲料,盡量把咖啡改為橘子汁。
4、盡量不要喝茶
茶會(huì)抑制鐵吸收,這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸與鐵在消化道內(nèi)形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質(zhì)不能被小腸黏膜上皮細(xì)胞所吸收,對(duì)鐵質(zhì)吸收造成阻礙,而人體缺鐵會(huì)使體內(nèi)血紅蛋白合成減少,使貧血癥狀加重。
5、不能喝牛奶
由于牛奶鐵含量很低,而鈣、磷含量較高,體內(nèi)的鐵質(zhì)容易和牛奶中的鈣、磷結(jié)合生成不溶性含鐵化合物,就會(huì)造成使體內(nèi)鐵量不足。
因?yàn)檫@些食物與鐵元素都會(huì)產(chǎn)生不同的沖突,這就導(dǎo)致了食用它們反而會(huì)加重貧血的問(wèn)題,所以,希望貧血患者們能在用食療補(bǔ)血補(bǔ)鐵的時(shí)候一定要注意上面的這些飲食禁忌。
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