豌豆苗燉芋頭掀起“保胃戰(zhàn)”
豌豆苗是豌豆種子萌芽長成的嫩苗，用豌豆苗煮芋頭可以很好地加強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，其中所含的纖維素能幫助食物消化。另外，常吃清炒豌豆苗可以潤滑皮膚，幫助除去皮膚上的過多油脂，很適合油性皮膚的人食用。
豌豆苗較為鮮嫩，要大火快炒以免營養(yǎng)流失。
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