胃病，在我們的生活中可以說(shuō)是非常常見(jiàn)的一種疾病，它給患朋友所造成的困擾往往也是比較大的，而一般患者應(yīng)注意及時(shí)治療，并且輔助以食療，那么，有胃病如何食療養(yǎng)生好呢？對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，飲食專(zhuān)家為我們大家分析如下：

黃汁雞塊湯

原料：帶骨煮熟雞肉500克，黃油50克，蔥頭250克，清雞湯1500毫升，香桃1個(gè)，香葉1片，胡椒粒3克，食鹽適量，油炒面15克，雞蛋黃1只。

制作：蔥頭切成丁，煮熟雞肉切小塊，備用；煎鍋內(nèi)加入黃油燒熱，煉凈水分，加入蔥頭丁、香葉、白胡椒粒，燜至微黃色時(shí)，再加入油炒面，拌勻；把雞湯倒入盛炒蔥頭等的鍋內(nèi)，大火燒沸，加入食鹽、香桃，煮沸約10分鐘，揀出香桃皮，熄火，保持湯熱，備用。雞蛋黃放碗內(nèi)，放入少許熱雞湯打散，倒入雞湯內(nèi)，盛湯時(shí)先把熟雞肉塊放于碗內(nèi)。

食法：佐餐食用，每天1～3次，每次15～200毫升。

功效：本湯有溫脾和胃、壯陽(yáng)補(bǔ)腎之功效；適用于春季胃腸虛寒型慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍以及癥見(jiàn)泛酸、食少納呆、神疲肢倦、大便稀薄者。

通過(guò)上述飲食專(zhuān)家的介紹，大家對(duì)于有胃病如何食療養(yǎng)生這個(gè)問(wèn)題有所認(rèn)識(shí)和了解了吧，專(zhuān)家提醒，如果患有以上這些胃病的話(huà)，建議不妨可以試試以上這一食療方法，當(dāng)然，每個(gè)人的情況不一樣，可能食療的效果也會(huì)有所不同，所以請(qǐng)飲食專(zhuān)家指導(dǎo)也很重要。