我們每天都是要吃飯的，吃飯都是為了能保證我們身體的健康的，但是有的時候我們吃的東西也會傷害我們的身體，而往往沖在第一線的都是我們的胃，所以我們更要在日常生活中注意保護好我們的腸胃的，那么我們就要知道我們?nèi)粘Ｉ�活中有哪些是傷胃的飲食習慣吧。

1、隔夜飯

傷胃指數(shù)★☆☆☆☆

在現(xiàn)在以崇尚節(jié)約的前提下，許多人為避免浪費都把剩飯第二天加熱后再吃。但研究發(fā)現(xiàn)，剩飯重新加熱后再吃對腸胃的消化造成了一定的影響，時間長了還可能引起胃病。米飯的主要成分是淀粉，在溫度達到60。C以上后淀粉會逐漸膨脹，最終變成粥狀這個過程稱為“糊化”。而這種糊化的淀粉很容易就被人體內(nèi)的消化酶分子水解。而糊化的淀粉溫度下降后，會產(chǎn)生“老化”現(xiàn)象，人體對這種老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。長期食用這種重新加熱的剩飯很容易導致胃病的，本身胃就有問題的人就更不應該吃這種飯菜了。

2、加工的肉類食品

傷胃指數(shù)★★★★☆

瑞典科學家表示，攝入過多的加工后的肉制品，像咸肉、香腸、熏肉等比不吃或很少吃加工肉的人更容易患胃癌。同時他們經(jīng)過15項研究后發(fā)現(xiàn)，每天每人對加工肉類制品的攝入量每增加30克，患有胃癌的危險度就上升15%~38%。加工肉類制品主要有腌制、煙熏、等幾個程序最后或多或少的都加了硝酸鹽。硝酸鹽的主要作用是保鮮，延長保質期的作用，攝入過多這種硝酸鹽導致了胃癌發(fā)病率的進一步上升。

3、快餐食品

傷胃指數(shù)★★☆☆☆

快餐食品一般都是以油炸食物為主，在油炸食物里面含有大量的致癌物質。并且快餐食品中的油炸作物都比較脆、硬，如果這類的油炸食物沒有嚼碎或嚼成糊狀就被吞到了胃內(nèi)，在與胃粘膜接觸時會對胃粘膜造成直接的損害。如果胃粘膜不能及時修復，便會導致炎癥、潰瘍等形成，而對于胃病患者，則會加重病情。

我想上面三個飲食習慣是我們很多人都是擁有的，但是正是因為這些飲食習慣，所以我們很多人都是會出現(xiàn)胃病的，要是想遠離胃病，那么這些飲食習慣就是我們要遠離的。

好文推薦:

秋冬之季 我和火鍋的健康約會>>>

美味無限 中外火鍋大盤點>>>

飲食禁忌：六種不健康的早餐吃法>>>

飲食之道：早餐要遠離五種食物>>>

日常飲食中不為人知的十八大謊言>>>

水“美”的地方真的能養(yǎng)出美女嗎>>>