胃病在生活中很多人都是有的，但是大多數人卻會置之不理，讓自己經常處于疼痛之中。飲食專家指出，對于慢性的胃病，只是吃藥是無法治療的，此時我們需要做的是多從飲食上下功夫，讓胃病得到緩解，那什么食物吃了能有效的遏制老胃病呢?其實用干艾葉炒雞蛋就是一個非常不錯的偏方。

胃病患者常說吃藥感覺治標不治本，仍反復發(fā)作，有一個食療方：買干艾葉取15克洗凈弄碎，將3個雞蛋打在碗里，放入艾葉，和蛋液一起攪拌勻。在炒鍋里放入少量植物油，鍋燒熱后將混合液放入，炒至半熟，加入清水500毫升，煮沸5分鐘即成。待湯稍涼喝下，一般30分鐘后疼痛可明顯減輕，4小時后再按此方法喝1次，胃痛就能大大緩解。

艾葉具有溫經止血、散寒止痛的功效，現代醫(yī)學的藥理研究表明，艾葉是一種廣譜抗菌抗病毒的藥物，對多種病毒、細菌都有抑制和殺傷作用。因此，對于寒性胃痛和某些細菌引發(fā)的胃痛，有一定的輔助治療效果。不過，胃痛的原因有很多，比如大腦皮層功能紊亂引起的胃痛、胃及十二指腸潰瘍引發(fā)的胃痛等，這些疾病都不適合使用這個偏方。因此，建議使用此偏方前，咨詢有食療經驗和脾胃病科的中醫(yī)師，以免誤診誤治。

以上教給了大家如何做干艾葉炒雞蛋方法，大家在日常的生活中不妨多做做，相信會給你們的身體帶來很大的幫助，讓胃病不再危害到自己的健康，讓自己不再遭受疼痛的折磨!