幼兒四季皆宜的營養(yǎng)粥
嬰幼兒(嬰幼兒食品)的生長發(fā)育有著自身的規(guī)律,一年四季中也各有不同的特征。根據(jù)嬰幼兒的年齡特點(diǎn),以下四季營養(yǎng)粥,既給嬰幼兒(幼兒食品)補(bǔ)充了營養(yǎng),又有利于他們防病健身(健身食品),促使他們健康(健康食品)成長。
白菜粥
白菜能解除煩悶,通利腸胃,和中消痰,養(yǎng)胃利水,下氣。它對防治嬰幼兒肺熱咳嗽、便秘(便秘食品)、解毒有療效。
100克白菜中含蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)4.8克,脂肪0.2克,碳水化合物0.1克及粗纖維、鈣(鈣食品)、磷、維生素(維生素食品)等,還含有一定數(shù)量的鉬,可以抑制人體對亞硝酸胺的吸收與合成。 用100克粳米加水煮粥,再加入100克洗凈、切碎的白菜同煮,放入適量的精鹽、味精、香油(油食品),即可食用。
韭菜粥
韭菜能溫中行氣,解毒,補(bǔ)肝腎。常用于防治小兒尿頻、遺尿、食積腹脹、痢疾等癥。
韭菜含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、維生素C等,含鉀量高,含銷較少,還含有硫化物、纖維素(纖維素食品)、苦味素等。 用100克粳米加水煮粥,快熟時,再加入50克洗凈、切碎的韭菜同煮,放入適量的精鹽、味精、香油,即可食用。
白菜粥
白菜能解除煩悶,通利腸胃,和中消痰,養(yǎng)胃利水,下氣。它對防治嬰幼兒肺熱咳嗽、便秘(便秘食品)、解毒有療效。
100克白菜中含蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)4.8克,脂肪0.2克,碳水化合物0.1克及粗纖維、鈣(鈣食品)、磷、維生素(維生素食品)等,還含有一定數(shù)量的鉬,可以抑制人體對亞硝酸胺的吸收與合成。 用100克粳米加水煮粥,再加入100克洗凈、切碎的白菜同煮,放入適量的精鹽、味精、香油(油食品),即可食用。
韭菜粥
韭菜能溫中行氣,解毒,補(bǔ)肝腎。常用于防治小兒尿頻、遺尿、食積腹脹、痢疾等癥。
韭菜含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、維生素C等,含鉀量高,含銷較少,還含有硫化物、纖維素(纖維素食品)、苦味素等。 用100克粳米加水煮粥,快熟時,再加入50克洗凈、切碎的韭菜同煮,放入適量的精鹽、味精、香油,即可食用。
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