孩子的早餐應(yīng)該吃些什么呢
早餐對于我們一天的營養(yǎng)是很重要的,只有我們保證早餐的營養(yǎng),我們才能有效的保證我們的營養(yǎng),這個問題對于我們的孩子更是十分的重要的,但是我們該給我們的孩子吃什么呢?這個問題就是我們要關(guān)注的問題了,下面我們就給大家說說該給孩子的早餐吃哪些食物吧。
1.番茄
含有豐富的碳水化合物、維生素、鈣、磷及胡蘿卜素、檸檬酸、蘋果酸、鹽酸腺嘌呤等成分?梢越档脱心懝檀己,保護皮膚健康,維護胃液的正常分泌,促進紅血球的形成,對牙齦炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病患者有扶正固本的作用。
吃法:直接生食;拌沙拉或其它方式?jīng)霭?煮食或做番茄醬。
2.玉米
含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、維生素e、胡蘿卜素、核黃素及b族維生素7種營養(yǎng)保健物質(zhì)?梢栽鰪娙说捏w力和耐力、刺激胃腸蠕動、保護皮膚、促進血液循環(huán)、降低血清膽固醇、對抗眼睛老化。
吃法:烹調(diào)盡管使玉米損失了部分維生素c,卻獲得了更有營養(yǎng)價值的抗氧化劑活性。吃玉米時應(yīng)把玉米粒的胚尖全部吃進去,因為玉米的很多營養(yǎng)都集中在里面。
3.蘑菇
蘑菇中的維生素不僅種類多,含量也高?茖W(xué)研究的結(jié)果表明,蘑菇中含有豐富的維生素b1、維生素b2、煙酸、維生素a、維生素c和維生素d。能降血壓、改善神經(jīng)功能,增強人體免疫力。
吃法:蘑菇燒菜時與葷素均能搭配,也能燒湯,也能拌著吃。
4.雞蓉
雞甘平偏溫營養(yǎng)豐富,雞肉的蛋白質(zhì)含量高達24。4%,比豬、牛、鵝肉的高1/3甚至1倍以上,而脂肪含量只有1。2%,所以吃雞肉能增強體質(zhì),又不會過度肥胖。益氣養(yǎng)血、滋養(yǎng)補虛。
吃法:雞蓉可與蘑菇、玉米、鴿蛋等多種材料搭配燒湯,味道鮮美。
5.土豆
土豆含有人體所需要多種營養(yǎng)物質(zhì),在各類食品中,只有牛奶的營養(yǎng)能與土豆媲美。它含有豐富的維生素b1、b2、b6、泛酸等b族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)物質(zhì)。這些成分在人的肌體抗老防病過程中有著重要的作用。
吃法:土豆有多種吃法,既可煎、炒、烹、炸,又可燒、煮、燉、拌,烹調(diào)出幾十種美味菜肴。
6.胡蘿卜
胡蘿卜作為一種低熱量食物,一個人幾乎不可能吃下足夠的胡蘿卜以至刺激胰島素的升高“。相反,胡蘿卜是營養(yǎng)最全面的天然食物之一,含有大量維生素。另外它還是一個能令人產(chǎn)生飽腹感的食物纖維來源。
如果你還在為我們應(yīng)該給我們的孩子吃什么而擔心的話,那么我們就要就要學(xué)會上面介紹的這些問題,只有這樣我們才能有效的保證孩子的健康的問題。
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