貧血是很常見(jiàn)的一種病癥，引起貧血的原因有許多，不過(guò)大多數(shù)人是因?yàn)轶w內(nèi)缺鐵造成的。如果貧血，日常生活中一般表現(xiàn)為乏力疲倦、面色發(fā)黃、注意力不集中等等。雖然貧血的大部分人群是女性，但家長(zhǎng)們不要忽視幼兒同樣很可能貧血的，幼兒貧血吃什么好呢，在平時(shí)應(yīng)該注意給幼兒多吃下面四大補(bǔ)血食物。

含鐵食物排行榜：

第一名：動(dòng)物肝臟

肝臟是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。含鐵量高且吸收率好，容易進(jìn)食和消化，而且不容易引起過(guò)敏，特別適合給寶寶吃。豬肝鐵的含量為最高，每100 毫克含29.1毫克，羊肝為17.9 毫克，牛肝為8.8 毫克，而雞肝含鐵量為最低，每百克雞肝只含8.5 毫克鐵。

第二名：雞蛋黃

在過(guò)往的認(rèn)知里，雞蛋黃是最好的補(bǔ)鐵食物，不過(guò)經(jīng)研究表明，雞蛋黃的含鐵量雖高，但吸收率較低(每100克雞蛋黃含鐵7 毫克，鐵吸收率只有3%)，但雞蛋是常見(jiàn)食物，食用保存方便，各種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，從綜合角度來(lái)看，它排第二名還是實(shí)至名歸的。

第三名：血豆腐

煮過(guò)的動(dòng)物血凝塊，俗稱血豆腐，動(dòng)物血的營(yíng)養(yǎng)豐富，含鐵量高，吸收率高如100 克豬血含鐵260 毫克， 相當(dāng)于豬肝中鐵含量的10 倍，從古代開(kāi)始，就一直是補(bǔ)血佳品。

TIPS ：人體對(duì)鐵的需求有一定限制，血豆腐由于含鐵量太高，反而不適合大量食用。

第四名：黑木耳

每100 克黑木耳里含鐵98 毫克，比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5 倍，比菠菜高出30 倍。但黑木耳的吸收率相比之下較低，而且黑木耳有潤(rùn)腸作用，對(duì)腸胃虛弱的寶寶不太合適。

特別提示：動(dòng)物肝臟、動(dòng)物血都容易積攢動(dòng)物本身的毒素，在購(gòu)買(mǎi)時(shí)一定要選擇放心的賣家。

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