寶寶的飲食，媽媽一定要格外小心注意。我們知道幼兒是一群比較特殊的群體，需要大人的悉心照料。幼兒和大人在飲食方面也有很多不同，有些水果寶寶吃的時候要特別注意。

TOP1、菠蘿

菠蘿又名“鳳梨”，養(yǎng)分豐厚，富含很多果糖和葡萄糖，簡直富含人體需求的一切的維生素和大多數(shù)的礦藏鹽，味道鮮美，甜美多汁。具有清熱解暑，生津止渴，開胃消食，祛濕利尿之成效。是醫(yī)、食俱佳的時令生果，因而深受孩子們的喜歡。

能夠的損傷

菠蘿優(yōu)點雖多，但菠蘿里有三種欠好的成分，能夠給寶寶帶來費事。

1.菠蘿中富含多種“生物甙”，對人的肌膚、口腔黏膜有必定影響性。所以吃了未經(jīng)處置的生菠蘿后口腔覺得發(fā)癢。

2.菠蘿中的“5-羥色胺”是一種含氨的神經(jīng)遞質(zhì)，具有激烈地使血管縮短和平滑肌縮短、使血壓升高的效果，其成果表現(xiàn)為頭痛。每100克果汁中含2.5毫克～3.5毫克。

3.菠蘿中富含“菠蘿蛋白酶”是一種蛋白質(zhì)水解酶。提煉出來今后有很強的分化纖維蛋白和血凝塊的效果，是一種醫(yī)療用藥。菠蘿中的少數(shù)菠蘿蛋白酶 吃到胃里后就被胃液分化損壞�？墒怯猩贁�(shù)人對這種酶有過敏反應(yīng)，多歸于“速發(fā)型”變態(tài)反應(yīng)，吃后15～60分鐘左右呈現(xiàn)腹痛、厭惡、吐逆、蕁麻疹(俗稱風 疹塊)、頭痛、頭暈等表現(xiàn)。嚴峻的還會發(fā)作呼吸困難及休克。

吃法：

1.菠蘿去皮和果丁后，切成片或塊，放在開水里煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45℃～50℃就開端變性，到100℃時90%以上都被損壞;甙類也一起可被損壞消除;5-羥色胺則溶于水中。經(jīng)煮沸后口味也得到改進。

2.若是為了堅持菠蘿的生鮮口味，能夠把切成片或塊的菠蘿放在鹽水(通常燒菜的咸度)里浸泡30分鐘左右，再用涼開水浸洗去咸味，也相同能夠到達脫敏的效果。

3.初度吃的寶寶只吃餅干巨細的一塊，若是無反常，下次可適當加量。

4.每次吃菠蘿不行過多，過量食用對腸胃有害。

TOP2、荔枝

荔枝果肉除含豐厚的果糖，還富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、檸檬酸、果膠和磷、鐵等。荔枝對補血健肺有格外的成效，對血液循環(huán)有格外的促進效果。所以荔枝可作為食療品以補養(yǎng)身體。

能夠的損傷

過量進食荔枝能夠引發(fā)“荔枝病”。首要表現(xiàn)為“低血糖”，因為果糖進入人體后大多數(shù)通過肝臟進行代謝，僅小量由腎小管和小腸代謝。果糖在肝臟中 通過三種酶催化，大概50%轉(zhuǎn)化為葡萄糖吸收，其他的則生成糖原、丙酮酸、三酸甘油脂和脂肪等。可是短時間暴食荔枝后，肝臟不能敏捷很多的發(fā)生以上的三種

酶將很多果糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖吸收，因而血液中果糖濃度顯著升高，并從尿中排出體外。通過一夜，血液中的葡萄糖濃度降低，因而呈現(xiàn)低血糖表現(xiàn)：多發(fā)作在清晨，

患兒很多出虛汗、口渴、厭惡、頭暈、目炫、面無人色、四肢冰涼、乏力;嚴峻的呈現(xiàn)昏倒，抽搐，脈息細速，瞳孔減小，若是得不到及時搶救，能夠發(fā)作休克，嚴 重者可危及生命。

吃法：

1.食荔枝要控制，不要過量食用。

2.食用荔枝最好在飯后，不能用荔枝替代正常的飯菜。

3.進食荔枝后，若是呈現(xiàn)饑餓、無力、頭暈等表現(xiàn)時，要趕快口服葡萄糖水或及時去醫(yī)院靜脈輸液給予葡萄糖液，通常多能很快康復(fù)。

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