春天草長鶯飛，萬物復(fù)蘇，也是寶寶們生長發(fā)育的最佳季節(jié)。相信每個媽媽都希望讓寶寶多吃一點(diǎn)，但是，如果吃的不合理又很容易上火。應(yīng)該怎么調(diào)整飲食才能讓寶寶既春補(bǔ)又不上火呢?那就要遵循以下幾個飲食原則了。

營養(yǎng)要豐富，妨礙骨骼食物吃不得

首先，鈣是必不可少的，應(yīng)多給寶寶們吃一些魚蝦、雞蛋、牛奶、豆制品等富含鈣質(zhì)的食物，并盡量少吃甜食、油炸食品及汽水、可樂等蘇打水，因為它們是導(dǎo)致鈣質(zhì)流失的“罪魁禍?zhǔn)?rdquo;;其次，蛋白質(zhì)也是不可或缺的，雞肉、牛肉、小米都是不錯的選擇，媽媽們可以將少量的雞肉、牛肉打成泥，放在粥中給小寶寶食用。

搭配要合理，及時補(bǔ)水謹(jǐn)防上火

專家指出，春天多風(fēng)，天氣干燥，媽媽們一定要注意及時為寶寶補(bǔ)充水分，1歲以上的寶寶適當(dāng)喝一些蜂蜜水，既可清肺又可潤腸。要注重糧谷類食物，如爛飯、面條等。春天新陳代謝加快，需要更多的能量，糧食類食物是能量的基礎(chǔ)保障。此外，需要比冬天增加一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如肉、蛋、魚蝦、豆腐等。但要注意合理搭配，防止寶寶上火。更不要急于添加太多牛羊肉和水果，前者不利于消化易上火，后者容易影響正餐量，造成能量和蛋白質(zhì)攝入不足。要多給寶寶吃一些深色、含水分多的蔬菜。

遠(yuǎn)離疾病，富含維生素食物少不了

在春季，寶寶容易出現(xiàn)爛嘴角、牙齦出血、皮膚變粗糙等癥狀，這大都是源于維生素缺乏。此外，寶寶維生素缺乏還容易引起感冒、呼吸道疾病和胃腸道疾病。專家提醒，維生素是人體代謝中必不可少的有機(jī)化合物。膳食中如缺乏維生素A會出現(xiàn)干眼病、皮膚干燥和呼吸道疾病;缺乏維生素B可患唇炎、口角炎、舌炎;缺乏維生素D會缺鈣等。

為了防止這些情況，讓寶寶更好地攝取營養(yǎng)，家長要注意給寶寶多吃含維生素的食物，維生素A在魚肝油、肝臟和深綠色、深黃色蔬菜及水果中含量較多;維生素B富含于肝臟、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、谷物、胡蘿卜、魚、蔬菜等食物中;維生素C在綠色蔬菜、水果中含量較多;維生素D在魚肝油、肝臟、蛋黃和牛奶中含量較多;維生素E在麥、米胚中的油脂，蛋、肝臟、肉類中含量較多。每餐多給寶寶配幾種食物，讓寶寶吸收更均衡。

總而言之，寶寶吃飯也要遵循飲食多樣化的原則，多吃新鮮蔬果，少吃零食，少喝飲料。如果寶寶年齡比較少，可以將水果榨汁，將蔬菜做成各式湯、粥，這樣可以讓寶寶嬌弱的脾胃更容易消化，寶寶也更容易接受。