在健康的飲食方面來說，枸杞子的作用是很多的。不同的吃法枸杞子發(fā)揮的效果也是不一樣的，那么我們應(yīng)該怎么吃才能達到最好的效果呢，下面小編就來給大家介紹一下枸杞子的功效和食用的方法，感興趣的朋友就跟著小編一起來看看吧。

枸杞子有很多的功效，有哪些功效呢，據(jù)現(xiàn)代研究，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗動脈粥樣硬化。另外，枸杞子亦為扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥，對慢性肝炎、中心性視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)萎縮等療效顯著;對抗腫瘤、保肝、降壓、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強的改善作用。

1延緩衰老。枸杞子自古就是滋補養(yǎng)人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“卻老子”。枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高。

2壯陽。枸杞所起到的壯陽功能令人喜出望外。

3美白養(yǎng)顏。對于女性而言，常吃枸杞還可以起到美白養(yǎng)顏的功效。

4養(yǎng)肝明目。枸杞性甘、平，歸肝腎經(jīng)，具有滋補肝腎，養(yǎng)肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。

5補虛生精。枸杞全身都是寶，枸杞子能補虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經(jīng)常飲用，便可強身健體。

6抑癌防癌。枸杞對體外癌細胞有明顯的抑制作用，可用于防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。

通過上面的介紹大家應(yīng)該也知道枸杞子的功效和最好的食用方法了吧，枸杞不僅可以補腎，還可以防止脫發(fā)，可以提高身體的免疫力，上班族可以準備一些枸杞泡水喝，今天就給大家介紹到這里了，希望可以給大家?guī)�來一定的幫助�?/p>