綠茶+檸檬更護心 5種茶的好搭檔
隨著現代社會的高速發(fā)展,人們出現的疾病也越來越多了,人們的養(yǎng)生意識也越來越強了。以往的飲食答多為肉食,但近幾年來,出于養(yǎng)生保健的緣由,我們餐桌上的多油,多鹽的食物大多數被清淡、健康的蔬果類所代替。而大家也都知道茶是很好的養(yǎng)生保健品之一,那么今天,就來為大家介紹幾種茶的好搭檔,使得茶的功效更加的大。
綠茶+檸檬更護心
兒茶酚等多酚類化合物被公認為是綠茶中對健康有益的關鍵成分,具有多種保健功能,包括預防癌癥、改善心血管健康、減肥、抵御電離輻射等。美國普度大學研究發(fā)現,在綠茶中加入一些富含維生素C的柑橘類食物,能提高人體對兒茶酚的吸收效率,可使兒茶酚的保健功效增加4倍。實驗表明,柑橘類食物中,檸檬的效果最好。
檸檬配綠茶,口味清新酸涼,尤其適合夏天飲用。將泡好的綠茶放至可入口的溫度后,再加進一兩片切好的檸檬,或者滴入幾滴檸檬汁,這樣能避免高溫造成的維生素C損失。
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