6種安神食物 牛奶小米少不了
現(xiàn)在生活工作壓力大,很多人的睡眠質(zhì)量也有所下降,晚上睡不好,白天工作也沒(méi)精神。那怎么才能夠提高睡眠呢?下面,小編為大家介紹幾種能夠安神的食物,讓大家每晚都能睡個(gè)好覺(jué)。
1牛奶
牛奶,又稱(chēng)牛乳,性味甘,平。牛奶是一種治療失眠較理想的食物。牛奶中含有使人產(chǎn)生困倦感覺(jué)的生化物質(zhì)色氨酸,可以起到使人安眠的效果,加上牛奶的營(yíng)養(yǎng)所產(chǎn)生的溫飽感,更 可增加催眠的效果,脫脂牛奶與不脫脂牛奶具有同樣的作用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),白天當(dāng)人們運(yùn)動(dòng)肌肉刺激神經(jīng)末梢釋放出鈣,而血液運(yùn)載著它流入睡眠 中樞,當(dāng)睡眠中樞貯存了一定數(shù)量的鈣,人們便覺(jué)困意撩擾了。這就是說(shuō),血液中必須有足夠的乳酸,方能帶動(dòng)鈣隨著血流到睡眠中樞,脫脂牛奶就含有鈣和乳酸,尤其是中老年人, 身體難以同時(shí)獲取這兩種有效成分,因而,服用脫脂牛奶的同時(shí)服用鈣片,可增強(qiáng)其療效。試驗(yàn)還證明:一般安眠藥的作用是逐漸減弱,而牛奶的催眠作用是逐漸加強(qiáng),特別是下半夜睡得更香更甜,對(duì)治療老年失眠癥更為理想。
2小米
小米,又稱(chēng)粟米,性味甘咸,涼。陳粟米性味苦,寒。李時(shí)珍在《本草綱目》里說(shuō)小米“煮粥食益丹田、補(bǔ)虛損、開(kāi)腸胃”。其功用在于“健脾、和胃、安眠”。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為:飯后的困倦程度往往與食物蛋白質(zhì)中的色氨酸含量有關(guān)。色氨酸能促使大腦神經(jīng)細(xì)胞分泌出一種使人欲睡的血清素--5-羥色胺,它可使大腦思維活動(dòng)受到暫時(shí)抑制 ,人便產(chǎn)生困倦感覺(jué)。大腦神經(jīng)細(xì)胞分泌出這種物質(zhì)越多,人就越感到困難。小米中色氨 酸的含量在所有谷物中獨(dú)占鰲頭,每百克食部含色氨酸量高達(dá)202毫克,是其他谷類(lèi)食物無(wú)法比的。另外,小米富含易消化的淀粉,進(jìn)食后能使人產(chǎn)生溫飽感,可促進(jìn)人體胰島素的分泌,進(jìn)一步提高腦內(nèi)色氨酸的數(shù)量。
3百合
百合有潤(rùn)肺止咳,清心安神之功效。臨床多用于治肺癆久咳、咳唾痰血、熱病后余熱未清、 虛煩驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫。《日華子本草》謂其“安心,定膽,益志……”經(jīng)臨床觀 察,百合對(duì)神經(jīng)官能癥、更年期綜合征引起的心悸、失眠、多夢(mèng)有較好療效。
4豬心
豬心,性味甘,咸,平。有安神定驚,養(yǎng)心補(bǔ)血之功效。豬心作為營(yíng)養(yǎng)與藥用菜肴,已有悠久的歷史了。民間素有“以心補(bǔ)心”之說(shuō),這也是有道理的。豬心,其蛋白質(zhì)含量是豬肉的2倍,而脂肪含量?jī)H為豬肉的十分之一。此外,還含有較多的鈣、磷、鐵、維生素、煙酸等成分?捎脕(lái)加強(qiáng)心肌營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)心肌收縮力?芍误@悸、怔忡、自汗、失眠等癥。
5靈芝
靈芝,性味甘,微苦,微溫。有益氣,養(yǎng)心安神,止咳平喘之功效。用于心氣虛或氣血不足 的失眠、心悸、健忘等癥。靈芝為味甘、平和之品,能益心氣、寧心神、增智慧,故治上述 諸證,并可廣泛用于一切虛勞體弱之癥!侗静菥V目》謂其“療虛勞”!吨袊(guó)藥植圖鑒》 說(shuō),靈芝“治神經(jīng)衰弱,失眠,消化不良等慢性疾患”!妒澄镏兴幣c便方》中介紹:神經(jīng) 衰弱者用靈芝6 ~10克水煎服,或制成靈芝糖漿每日工作,每次20毫升服用。
現(xiàn)代研究資料證實(shí):靈芝能增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能,改善冠脈血循環(huán),增加心肌營(yíng)養(yǎng)和血流量,降低心肌耗氧量及耗糖量,增強(qiáng)心肌及機(jī)體對(duì)缺氧的耐受力;靈芝能降血脂,調(diào)節(jié)血壓,保肝,有祛痰止咳作用。靈芝有很好的食療價(jià)值。由于靈芝有良好的安神定志作用,所以對(duì)長(zhǎng)期失眠、神經(jīng)衰弱引起的面色萎黃、心悸不寧、精神疲乏、容顏憔悴有明顯的臨床療效。
6茯苓
茯苓,性味甘,淡,平。有利水滲濕,健脾,安神之功效!侗静菅芰x》說(shuō):“茯苓、茯神 ,行水之功多,益心脾不可闕也”!侗静菥V目》也講:“后人治心病必用茯神,故潔古張氏于風(fēng)眩心虛,非茯神不能除,然茯苓未嘗不治心病也。”
牛奶、小米、百合、靈芝等都是能夠安神的食物,當(dāng)然,除了吃這些食物之外,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)也能夠促進(jìn)睡眠。
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