把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可飲用，糙米營養(yǎng)豐富，對(duì)醫(yī)治痔瘡，便秘、高血壓等較好的療效；咖啡能提神，拌以糙米，更具風(fēng)味。

健康搭配：食品“鴛鴦配”

飲食中“食品相克”的說法，意思是說兩食品放在一起食用，如搭配不當(dāng)，極輕易導(dǎo)致生病或中毒，營養(yǎng)科學(xué)觀點(diǎn)看，團(tuán)魚與莧菜、黃瓜與花生等。但從現(xiàn)代營養(yǎng)科學(xué)觀點(diǎn)看，兩種或兩種以上的食品，假如搭配公道，不僅不會(huì)“相克”,而且還會(huì)“相生”,起到營養(yǎng)互補(bǔ)、相輔相成的作用。俗語叫“鴛鴦配”。

芝麻配海帶

把它們放一起同煮，能起到美容、抗朽邁的作用。由于芝麻能改善血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，其中的亞油酸有調(diào)節(jié)膽固醇的功能，維生素E又可防朽邁。海帶含有鈣和碘，能對(duì)血液起凈化作用。促進(jìn)甲狀腺素的合成，兩者合一，效果倍增。

糙米配咖啡

把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可飲用，糙米營養(yǎng)豐富，對(duì)醫(yī)治痔瘡，便秘、高血壓等較好的療效；咖啡能提神，拌以糙米，更具風(fēng)味。

牛肉配土豆

牛肉營養(yǎng)價(jià)值高，并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有時(shí)會(huì)破壞胃粘膜，土豆與之同煮，不但味道好，且土豆含有豐富的維生素，能起到保護(hù)胃粘膜的作用。

百合配雞蛋

有滋陰潤燥，清心安神的功效，中醫(yī)以為，百合清痰水、補(bǔ)虛損，而蛋黃則能除煩熱，補(bǔ)陰血，二者加糖調(diào)理，效果更佳。

羊肉配生姜

羊肉補(bǔ)陽生熱，生姜驅(qū)冷保熱，相互搭配，熱上加熱，同時(shí)還可驅(qū)外邪，并可治冷腹痛。

團(tuán)魚配蜜糖

有僅甜味上口，鮮美宜人，而且含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素，并含有辛酸，本多酸、硅酸等，實(shí)為不可多的強(qiáng)身劑，對(duì)心臟病、腸胃病、貧血均有療效，還能促進(jìn)生長，預(yù)防朽邁。

鴨肉配山藥

老鴨既可補(bǔ)充人體水分又可補(bǔ)陰并可清熱止咳，山藥的補(bǔ)陰之力更強(qiáng)，與鴨肉共食，可消除油膩，補(bǔ)肺效果更佳。