我們都知道，在生活中每個人的血管都可能會存在一些垃圾比較多的情況，所以人到中年以后一定要記得可以多吃一些蔬菜和水果，那么結果有時候也是需要軟化的，如果是想要通過飲食的方式來進行調(diào)理，到底應該怎么吃？哪些食物可以改善血管呢？

黑木耳：有種觀點認為，離我們越久遠的食物，對人體的補益作用越大。黑木耳、蘑菇等菌類植物，出現(xiàn)于約35億年前，應該顯著地有益于人體�，F(xiàn)代研究證明，黑木耳含有膠質活性物質，能明顯疏通血管，有抗血栓作用。也有顯著的降脂、降粘作用。

洋蔥：含有一種能使血管擴張的前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增強纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗動脈硬化的功能。

西紅柿：西紅柿中含有大量番茄紅素，還有豐富的維生素C;它們都是強力抗氧化劑。番茄紅素號稱植物黃金，是自然界中最強的抗氧化劑;其抗氧化作用是胡蘿素的兩倍。能有效清除危害人體的自由基。

山楂：含三苫類和黃酮類成分，具有加強和調(diào)節(jié)心肌，增大心臟收縮幅度及冠狀動脈血流量的作用，還能使血清中的膽固醇降低，因此，心腦血管病人宜多食山楂。

海帶：海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素，這類物質均有類似肝素的活性，既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動脈粥樣硬化的作用。

茄子：保護心血管、降血壓，茄子含豐富的維生素P，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，還可增強血管的彈性，降低毛細血管通透性，防止毛細血管破裂，對防止小血管出血有一定作用。

生姜：含有一種含油樹脂，具有明顯的降血脂和降膽固醇的作用。

大蒜：含揮發(fā)性激素，可消除積存在血管中的脂肪，具有明顯的降脂作用。

大家都特別希望自己的血管可以變得非常的干凈的，所以人到中年以后一定要記得可以多吃一些蔬菜和水果，因為有的食物經(jīng)常吃的話可以保護我們的身體，所以在軟化血管方面還是應該要多加注意，平時的時候也要多多的管住嘴巴，不要吃一些辛辣刺激的飲食或者是高熱量的。