你知道嗎?維生素D是兒童健康成長(zhǎng)的幕后英雄。鈣被人體吸收和利用的過(guò)程中，要受到維生素D的調(diào)節(jié)，維生素D缺乏會(huì)明顯限制鈣的吸收、利用。而蘑菇是其他的所有新鮮蔬菜和水果中唯一含有維生素D的。維生素D能夠有效調(diào)節(jié)并促進(jìn)鈣的吸收，有利于兒童的骨骼發(fā)育，身體的健康成長(zhǎng)。我們今天呢，就來(lái)為大家推薦一道蘑菇奶油湯，幫助提高兒童的免疫力，補(bǔ)充維生素D。

食材：

蘑菇、新鮮奶油

牛奶、黃油

胡蘿卜、番茄

洋蔥，鹽

蘑菇奶油湯

做法：

1、取一個(gè)鍋，加入2碗水，加入適量牛奶，新鮮奶油，然后開(kāi)始用文火煮;

2、蘑菇切片，胡蘿卜切絲，番茄切小塊，洋蔥切碎待用;

3、在煎鍋中放一小塊黃油，放入碎洋蔥，翻炒爆香，然后依次加入番茄和胡蘿卜炒;

4、如果覺(jué)得干可以再放黃油下去，然后放鹽，待番茄皮脫落就可以倒入奶油湯中，繼續(xù)燒煮;

5、還是用黃油翻炒過(guò)蘑菇后，再放到湯里煮;

6、用旺火把湯煮開(kāi)，然后可以勾一個(gè)薄芡，就可以了。