冬天來了，女人冬天吃什么養(yǎng)生最好相信是很多女性關(guān)注的話題。營養(yǎng)師介紹，冬季女性養(yǎng)生最好喝蘿卜湯。下面，我們就來看看吃蘿卜的好處以及蘿卜湯的做法吧!

蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值在我國從古至今的飲食文化中一直有著不可動(dòng)搖的地位。

長期流傳下來的民間諺語有云：“冬吃蘿卜夏吃姜，一年四季保安康”，“多吃蘿卜少吃藥”、“十月(農(nóng)歷)蘿卜小人參”等等、可見對其防病價(jià)值的肯定。

蘿卜四大好處：

1、蘿卜含有能誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素的多種微量元素，可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，并能抑制癌細(xì)胞的生長，對預(yù)防癌，抗癌有重要意義。!(每天生嚼100客它就可以產(chǎn)生很多干擾素，它可以干擾我們體內(nèi)的疾病!抵制疾病!)

2、蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助于體內(nèi)廢物的排除。

3、吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽結(jié)石等疾病。

4、蘿卜還是一味中藥，其性良味甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。