相信很多人都喜歡吃火龍果，但對于火龍果的功效與作用卻并不了解，對于它的營養(yǎng)功效我們應該多了解。專家指出火龍果的功效與作用非常高，除了可以提供大量的營養(yǎng)物質之外，還具有很高的藥用價值。

1.抗氧化

在平時生活中適量的多吃些火龍果，可幫助我們很好的起到清除自由基的作用，除此之外它對于女性而言還具有延緩衰老的作用。之所以如此是由于在火龍果中含有豐富的花青素，這種營養(yǎng)物質在其他食物中是非常少的，并且這種營養(yǎng)物質正是一種效果明顯的抗氧化劑。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，因此在平時生活中女性朋友應該適量多吃。

可以說火龍果并沒有什么禁忌人群，尤其是對于中老年人而言更適合食用，這是由于火龍果中所含有的花青素還具有抑制腦細胞變性以及預防癡呆癥的作用。

2.保護胃壁

現(xiàn)代人經(jīng)常因為各種原因而導致腸胃功能受損，其中不良的飲食習慣就是導致腸胃受損的主要原因，如過量食用寒涼、辛辣、刺激性食物等，這些食物對胃壁的傷害非常的大。火龍果之所以具有保護腸胃的作用，是由于其中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的植物蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，從而盡快的將其排出體外。

通過與人體中重金屬的結合，還可以幫助人體有效快速的起到排毒的作用。并且經(jīng)過大量的研究發(fā)現(xiàn)，火龍果中所含有的植物蛋白還能夠充分的保護胃壁不受到損傷。