3分鐘DIY三款靚麗奶茶
由于被曝出珍珠奶茶“無奶又無茶”的問題,許多人都對在外喝奶茶都是耿耿于懷,但是對于奶茶愛好者來說,這沒有奶茶的世界可是眼前一抹黑了,其實(shí)奶茶也不是太難做出的美食,那就趕快跟著人氣美食學(xué)學(xué)如何“在家自制三種口味的珍珠奶茶”吧。
第一款:原味珍珠奶茶
特點(diǎn):香濃爽滑
原料:生珍珠、紅茶包、牛奶、蜂蜜
首先教大家做的是一道原味珍珠奶茶,這款飲品配料非常簡單,紅茶、牛奶、蜂蜜一般是每個家庭都會常備的,而生珍珠一般在大型的超市里都有賣,不過,人氣美食在這里提醒大家,買的時候要注意食品安全標(biāo)示。
超市買來的生珍珠處理也非常簡單,只要放入鍋中煮熟就可以了,人氣美食在這里給大家推薦一個小竅門,就是煮熟后的珍珠一定要燜15分鐘,然后再用涼開水沖洗珍珠,這樣口感才更很Q,更有彈性。
煮完珍珠,就可以泡奶茶了,先把紅茶包放入杯中,加入沸水,等紅茶的顏色逐漸變深,這里有一個小竅門,就是茶包泡在水中要提一提,讓紅茶充分與熱水接觸,這樣喝起來的口感才更濃郁。
泡完的紅茶中再加入牛奶和適量蜂蜜。最后加入珍珠,珍珠的量可按自己的喜好程度適量加入,這樣一杯香濃爽滑的珍珠奶茶就做好了。
第一款:原味珍珠奶茶
特點(diǎn):香濃爽滑
原料:生珍珠、紅茶包、牛奶、蜂蜜
首先教大家做的是一道原味珍珠奶茶,這款飲品配料非常簡單,紅茶、牛奶、蜂蜜一般是每個家庭都會常備的,而生珍珠一般在大型的超市里都有賣,不過,人氣美食在這里提醒大家,買的時候要注意食品安全標(biāo)示。
超市買來的生珍珠處理也非常簡單,只要放入鍋中煮熟就可以了,人氣美食在這里給大家推薦一個小竅門,就是煮熟后的珍珠一定要燜15分鐘,然后再用涼開水沖洗珍珠,這樣口感才更很Q,更有彈性。
煮完珍珠,就可以泡奶茶了,先把紅茶包放入杯中,加入沸水,等紅茶的顏色逐漸變深,這里有一個小竅門,就是茶包泡在水中要提一提,讓紅茶充分與熱水接觸,這樣喝起來的口感才更濃郁。
泡完的紅茶中再加入牛奶和適量蜂蜜。最后加入珍珠,珍珠的量可按自己的喜好程度適量加入,這樣一杯香濃爽滑的珍珠奶茶就做好了。
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