準(zhǔn)備工作：

　　圓白菜兩片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少許、鹽少許。去除圓白菜的硬芯，切成細(xì)絲，芹菜切成小段備用。

　　做法：

　　將切好的圓白菜和芹菜放入容器內(nèi)，淋上攪拌過的米醋即可。

　　專家說法：

　　圓白菜含有豐富的β胡蘿卜素、維生素C、鉀、鈣。

　　一杯圓白菜含鈣量相當(dāng)于半杯牛奶的鈣含量。β胡蘿卜素及維生素C都是抗氧化劑，是美膚的重要法寶;

　　鈣是強(qiáng)健骨骼的“最佳搭檔”；芹菜健胃順腸，助于消化，對(duì)下半身浮腫、修飾腿部曲線有至關(guān)重要的作用。

　　專家提醒：

　　夜晚降臨時(shí)，千萬不要狂吃淀粉食物，因?yàn)樗鼤?huì)囤積在體內(nèi)，使下半身發(fā)胖、腿部變粗。多吃些綠色蔬菜，沒多久，你便會(huì)覺得“輕松”許多。