火腿雞茸玉米湯
今天便介紹這道火腿雞茸玉米湯給大家，不僅烹調(diào)快捷，而且營(yíng)養(yǎng)美味，健脾開(kāi)胃、強(qiáng)壯身體，給大家健康快樂(lè)生活加油打氣!
做法：
1. 雞胸肉洗凈，先切片、再切粒，剁成肉末，裝碗，下1/2湯匙油、1/2湯匙淀粉、1只雞蛋清和少許鹽拌勻，腌好;
2. 金華火腿洗凈，切薄片;
3. 將3碗水倒入沙煲燒開(kāi)，放入玉米粒(連湯水)和火腿煮沸，滾10分鐘，將腌好的雞茸倒入，按一個(gè)方向攪動(dòng)，煮至熟，下鹽調(diào)味即可品嘗。
功效：健脾開(kāi)胃，強(qiáng)壯身體。
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