原料：

面粉150克、開水60克左右、熟芝麻50克、紅糖25克左右。

做法：

1、面粉倒入容器中;

2、加入開水攪拌;

3、揉成團，放一旁醒一會兒;

4、熟芝麻用搟面棍壓好;

5、加入過篩好的紅糖攪拌好;

6、將面團搟成一個長片;

7、抹上紅糖芝麻;

8、卷起;

9、卷成一個長條;

10、切成想要的大小，再將兩邊收口;

11、放在鍋內(nèi)，用中小火慢烙;

12、這個鍋比較節(jié)能，所以火力不用太大，烙的時候隨時注意觀察，上色即可。