材料：蘋(píng)果4個(gè) 肉桂粉　含鹽黃油 燕麥片 白糖 芡粉 冰淇淋（可不用）

做法：1、4個(gè)蘋(píng)果，不用削皮，對(duì)切再對(duì)切，把芯子挖掉，切成小塊或者薄片都行。然后浸在水里（以免氧化變色）。2、把蘋(píng)果在開(kāi)水里燙一下?lián)瞥�，不用濾干，放在派烤盤(pán)里，將二小匙芡粉、適量肉桂粉拌在蘋(píng)果里。3、將兩湯匙帶咸味的黃油加熱成液體，加入一湯匙白糖融化，再加入一量杯燕麥片拌勻，然后均勻地放入蘋(píng)果里（若切片，就撒在蘋(píng)果片上）。4、烤箱200℃預(yù)熱后將蘋(píng)果放進(jìn)去烤10分鐘，燕麥片呈金黃色就成了。不怕胖者，加一勺冰淇淋，伴著脆脆的燕麥片更好吃。其余的冷卻以后凍起來(lái)，可以存很久。