客人已經(jīng)走掉，那昨天喝剩下的紅酒怎么辦呢?不如和著板栗來烹飪雞翅吧!

主料：雞翅、去皮板栗、紅酒。

輔料：冰糖、鹽、油。

紅酒板栗燒雞翅的做法：

1、雞翅洗凈，瀝干水份;

2、鍋內(nèi)燒熱油，放入雞翅每面煎一分鐘;

3、倒入紅酒沒過雞翅后再多放一點(板栗稍微難熟一些)，加冰糖;

4、待冰糖融化，放入板栗和少許鹽，大火燒開，中小火收至湯汁濃稠，大火收汁即可!