上班族午餐最愛帶的幾道菜
上班族午餐最愛帶的幾道菜。隨著人們對自己健康的關(guān)注,越來越多的人加入帶飯一族,不僅吃的放心,而且看著自己的成果也心情愉快。而每天的午餐是我們最重要的一餐,因此當(dāng)然少不了葷菜,葷素搭配才能吃出健康。下面就看看上班族午餐最愛帶的幾道菜吧。
彩椒炒肉絲
用料:瘦肉一塊、黃紅彩椒各一個、生老抽、蠔油、油、鹽、淀粉、姜
步驟:
1.瘦肉切絲,加適量的生老抽、油、鹽腌制10分鐘;
2.彩椒隨意切成喜愛的形狀,姜切絲;
3.下油熱鍋,加入姜絲爆香,倒入肉絲快速翻炒至變色起鍋待用;
4.繼續(xù)下點(diǎn)油熱鍋,倒入彩椒快速翻炒至稍稍軟身,加入肉絲繼續(xù)拌炒均勻,加一勺蠔油、一點(diǎn)鹽調(diào)味,淀粉兌水勾芡即可。
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