木瓜素有“百益果王”之稱.我們所說的木瓜有兩大類，薔薇科木瓜屬植物木瓜與熱帶水果番木瓜科木瓜(番木瓜)。助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病，它獨有的木瓜堿具有抗腫瘤功效，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。下面我們自制一道美白養(yǎng)顏的菜-牛奶燉木瓜。

牛奶燉木瓜

食材明細

木瓜 半個 牛奶 250克 冰糖 適量

做法：

1.木瓜削去表皮，去掉種子。

2.把木瓜切成小塊備用。

3.木瓜放到鍋里加入適量的清水。大火燒開，稍微煮一會兒。

4.把適量的冰糖加入木瓜里。調(diào)到小火煮到冰糖溶化即可。

5.往鍋里倒入適量的牛奶。把牛奶燒開即可。