中秋節(jié)飲食注意事項(xiàng)
中秋節(jié)飲食注意事項(xiàng)?馬上就到了中秋節(jié)團(tuán)圓的日子了,熟話說(shuō)的好:每逢佳節(jié)倍思親。在這樣團(tuán)聚的日子中需要注意哪些呢?在吃的上面需要注意哪些事項(xiàng)呢?一起來(lái)看看下面的內(nèi)容:
中秋佳節(jié)即將到來(lái),中秋夜宴是和家人團(tuán)圓、朋友聚會(huì)的日子,在歡樂(lè)的同時(shí),飲食一定要科學(xué)合理,有益健康。
一、主副平衡
所攝取的食物中動(dòng)物性食物不應(yīng)超過(guò)植物性食物。主副食比例適當(dāng)是營(yíng)養(yǎng)平衡的重要前提。
2、葷素搭配
葷素搭配平衡可以激發(fā)人的食欲,保持營(yíng)養(yǎng)平衡。其中食用魚(yú)肉比食用豬、牛、羊肉與家禽肉更好。此外,冷熱菜肴的口味要甜咸巧調(diào)理,五味俱全才會(huì)胃口大開(kāi)。
3、粗細(xì)搭配
要適當(dāng)吃些粗糧和粗纖維食物,做到粗糧、細(xì)糧搭配,以幫助消化。
4、干稀搭配
主食花樣要多,饅頭、水餃、米飯都有才好,粥、湯、甜飲等品種也要經(jīng)常變換,力求口味多樣。
5、肥瘦搭配
葷食應(yīng)少而精,肥瘦搭配,以瘦為主?谖兑宓,可多選擇牛肉、狗肉、兔肉、鴿肉、豬蹄、肉皮凍、雞鴨鵝爪等,以及海鮮類(lèi)。魚(yú)、肉的制作最好以清蒸為主,少吃油炸、火烤。
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