《每日菜譜》是尋醫(yī)問藥網(wǎng)飲食頻道為滿足廣大受眾的需求，結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)與傳統(tǒng)中醫(yī)食療養(yǎng)生知識，推出的一檔美食菜譜欄目。欄目每周一至周五將會推出一款簡單家常菜譜的菜品以供網(wǎng)友學(xué)習(xí)參考。今天我們?yōu)榇蠹彝扑]的是紅豆薏米湯。

今日主題：紅豆薏米湯

主料：

紅小豆、薏米

輔料：

清水

做法步驟：

1、紅小豆淘洗干凈

2、薏米淘洗干凈

3、紅豆倒入砂鍋

4、薏米倒入砂鍋

5、添適量清水，大火煮開，小火慢熬一小時(shí)就完成

尋醫(yī)問藥網(wǎng)飲食小貼士：

1、紅小豆薏米可以提前泡透，節(jié)省時(shí)間

2、熬著湯不能加大米，紅小豆和薏米都是去濕的，一旦加進(jìn)去大米，就等于加進(jìn)去了濕氣。

健康功效：

薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對于中老年肥胖者，效果尤其好。 濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。

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