類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎冬令進(jìn)補(bǔ)
類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者每到寒冬季節(jié),由于病變局部受冷空氣的刺激,血管形成廣泛收縮,造成關(guān)節(jié)局部血液循環(huán)障礙,導(dǎo)致關(guān)節(jié)紅腫、劇痛;颊叱藨(yīng)該避免寒冷、潮濕外,祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,冬季為萬(wàn)物蘊(yùn)藏之季,正是養(yǎng)精蓄銳、調(diào)養(yǎng)身體、疏通經(jīng)絡(luò)的大好時(shí)機(jī)。冬令進(jìn)補(bǔ)可以平衡陰陽(yáng)、疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)和氣血,對(duì)類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者改善關(guān)節(jié)狀況,增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,促進(jìn)功能康復(fù)等方面,更能顯示出藥物所不能替代的效果。
類(lèi)風(fēng)濕患者冬令進(jìn)補(bǔ)應(yīng)順應(yīng)自然,注意養(yǎng)陽(yáng),以溫經(jīng)通絡(luò)散寒、活血養(yǎng)血為主。根據(jù)中醫(yī)“虛則補(bǔ)之,寒則溫之”的原則,在膳食中應(yīng)多吃溫性、熱性、特別是溫補(bǔ)腎陽(yáng)的食物進(jìn)行調(diào)理,以提高機(jī)體的耐寒能力。冬季“食補(bǔ)”,應(yīng)供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物?蛇x食:粳米、秈米、玉米、小麥、黃豆、豌豆等谷豆類(lèi);韭菜、香菜、大蒜、蘿卜、黃花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、雞肉及鱔魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、帶魚(yú)、蝦等肉食;橘子、椰子、菠蘿、荔枝、桂圓等水果。狗肉和羊肉是關(guān)節(jié)病冬季滋補(bǔ)佳品。類(lèi)風(fēng)關(guān)患者每天晨起服人參酒或黃芪酒1小杯,可防風(fēng)御寒活血通經(jīng)絡(luò)。體質(zhì)虛弱的患者,冬季常食燉母雞、精肉、蹄筋,常飲牛奶、豆?jié){等,可增強(qiáng)體質(zhì)。將牛肉適量切小塊,加黃酒、蔥、姜、用砂鍋燉爛,食肉喝湯,有益氣止渴、強(qiáng)筋壯骨、滋養(yǎng)脾胃功效。陽(yáng)氣不足的患者,可將羊肉與蘿卜同煮,然后去掉蘿卜(即用以除去羊肉的膻腥味),加肉蓯蓉15克,巴戟天15克,枸杞子15克同煮,食羊肉飲湯,有興陽(yáng)溫運(yùn)之功效。冬令進(jìn)補(bǔ)還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi),有助于體內(nèi)陽(yáng)氣的升發(fā),俗話(huà)說(shuō)“三九補(bǔ)一冬,來(lái)年無(wú)病痛”,就是這個(gè)道理。人冬季應(yīng)經(jīng)常到戶(hù)外參加運(yùn)動(dòng)如散步、慢跑、打太極拳、做保健操等。
雖然適宜類(lèi)風(fēng)關(guān)患者冬令進(jìn)補(bǔ)的品種很多,但補(bǔ)品的使用還是要遵循規(guī)律的,選購(gòu)進(jìn)補(bǔ)品和進(jìn)補(bǔ)時(shí),要多加注意,以達(dá)到最好的進(jìn)補(bǔ)效果。規(guī)律主要有三點(diǎn):一是針對(duì)冬令食欲較旺盛,吸收功能較好的特點(diǎn),要加強(qiáng)高熱、高營(yíng)養(yǎng)、味濃色重、補(bǔ)益力強(qiáng)的食物的進(jìn)補(bǔ),如羊肉、狗肉、牛肉、雞肉等動(dòng)物性補(bǔ)品的選食。二是要根據(jù)自身情況,確診虛證所在,辨證論治,有針對(duì)性地加以滋補(bǔ),并堅(jiān)持整個(gè)冬天都進(jìn)行進(jìn)補(bǔ)。三是若本身原已有病,選用進(jìn)補(bǔ)之物要適當(dāng),最好遵照醫(yī)囑,不可盲目進(jìn)補(bǔ)。類(lèi)風(fēng)關(guān)患者,應(yīng)少食用動(dòng)物內(nèi)臟及高嘌呤的食物,防止加重病情。總之,冬季進(jìn)補(bǔ)能增強(qiáng)老人的體質(zhì),減少其病痛的困擾,是進(jìn)補(bǔ)的大好時(shí)機(jī)。如果能在這段時(shí)間里掌握方法,合理進(jìn)補(bǔ),則對(duì)改善類(lèi)風(fēng)關(guān)患者的體質(zhì),增強(qiáng)其抗病能力有著重大的意義。
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