零食可以為身體提供額外的營(yíng)養(yǎng)及能量，很多年輕人都有吃零食的習(xí)慣，科學(xué)的食用零食可以起到很好的保健功效。很多的糖尿病患者都想知道，糖尿病患者是否可以食用零食呢?專家介紹，糖尿病患者是可以吃零食的，關(guān)鍵在于如何挑選。

1、糖友絕對(duì)不能吃的零食

一類是油炸小食品，如薯片、薯?xiàng)l等。專家說(shuō)，這類食品完全應(yīng)歸為垃圾食品，既是過(guò)度加工，又是油鹽嚴(yán)重超標(biāo)。據(jù)計(jì)算，吃完一桶薯片產(chǎn)生的熱量，需要爬101層樓或者快走一個(gè)半小時(shí)才能消耗完。別說(shuō)是糖友，健康人也應(yīng)遠(yuǎn)離。

另一類是肉類零食，如肉脯、肉干等。它們不但油鹽多，往往含有較多防腐劑。

此外，像豆干等豆制品零食，油、鹽、防腐劑都多，且為過(guò)度加工食品，也不適合糖友。

2、糖友可偶爾吃的零食

像餅干、蛋糕、糖果、酥點(diǎn)、巧克力等零食，即便打著“無(wú)糖”的招牌，也要少吃。這是因?yàn)椋?ldquo;無(wú)糖”的意思是不含蔗糖，但這些零食本身含較多碳水化合物，其實(shí)也屬于糖類，絕對(duì)不能多吃。

另外，不少蛋糕、酥點(diǎn)、餅干等零食里鹽分和油脂較多，對(duì)糖友來(lái)說(shuō)很不適宜。并且，這類零食里往往含有反式脂肪酸，會(huì)對(duì)糖友的心血管產(chǎn)生不利影響，就更要嚴(yán)格控制攝入量。

3、糖友可以天天吃的零食

堅(jiān)果：由于兼具天然、少加工、低糖等特點(diǎn)，諸多堅(jiān)果是糖友的零食之選。不過(guò)，堅(jiān)果往往油脂含量高，選擇時(shí)也要區(qū)別對(duì)待。專家說(shuō)，大杏仁、腰果、開(kāi)心果、花生的油脂含量在45%—50%，糖友一天可以吃一小把。榛子、核桃、夏威夷果等油脂含量超過(guò)60%，吃起來(lái)就要注意了。

水果：水果富含維生素和纖維素，口味香甜，是糖尿病患者可以選擇的零食。不過(guò)，由于水果糖分含量差別較大，挑選起來(lái)要注意。專家說(shuō)，最適合糖友的水果是番茄，另外，菠蘿、火龍果、獼猴桃等含糖量不高的水果也可以選擇。而葡萄、荔枝、龍眼、哈密瓜等水果糖分過(guò)高，糖友要慎選。