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水果并非糖友的禁忌 如何健康吃水果呢?

水果并非糖友的禁忌 如何健康吃水果呢?

夏季時節(jié)各種水果充斥在我們的身邊,水果的含糖量一般很高,這讓糖尿病患者是望而卻步,糖尿病患者對于日常的飲食要求極高,不能隨便吃含糖量較高的食物,那么糖尿病患者能吃水果么?夏季吃水果要注意哪些細(xì)節(jié)呢?

控制吃水果的總量

除了控制吃水果的總量外,還要考慮每天進(jìn)食的總熱量。柴醫(yī)師說:“如果進(jìn)食西瓜等水果了,那米飯等主食的量就要適當(dāng)減少,使總的攝入熱量保持不變,比如吃了500克西瓜,那飯量就應(yīng)該減少25克左右。”

注意水果的含糖量

有些人覺得吃起來甜的水果含糖量很高,其實不是這樣的。柴醫(yī)師介紹,水果中含糖量在10%以下的有:西瓜、草莓、甜瓜、櫻桃、檸檬、李子、梨等。另外,有很多屬于蔬菜的瓜果如黃瓜、西紅柿等含糖量也較低,比較適合糖尿病患者吃。而那些含糖量在20%左右的水果,如香蕉、鮮山楂、鮮棗等,就應(yīng)該適當(dāng)控制。

考慮水果吸收快慢對血糖的影響

有些水果吃了以后,易吸收,血糖容易升高,我們稱作“高血糖指數(shù)”的水果,如葡萄、桔子、菠蘿、香蕉等,這些水果也是少吃為妙。雖然西瓜的“血糖指數(shù)”也比較高,但是由于它含糖量低,所以它的“血糖負(fù)荷”并不高,糖尿病病人還是能吃的。我們不僅要重視水果的種類,還有考慮其攝入糖分的總量 。

吃水果還要注意時間

如果近期血糖控制得很不好,比如餐后2小時血糖常常超過10毫摩爾/升,那么那些含糖量高的水果就應(yīng)該暫時少吃,可以選擇黃瓜、西紅柿?xí)簳r代替一下。吃水果的時間一般要選擇在兩餐之間,比如上午10點鐘左右、下午3-4點鐘,也可以在晚上9-10點鐘。這樣不僅飽了口福,又避免了餐后高血糖、餐前低血糖的發(fā)生。

糖尿病人吃水果有哪些注意事項?

1、糖尿病病人最忌諱的就是怕血糖升高,如果血糖控制的不好或者是血糖的波動幅度太大,會導(dǎo)致糖尿病病情擴大,所以以免糖尿病血糖的更好的控制最好不吃水果,而以黃瓜、西紅柿代替。

2、選擇低糖水果,在可以很好的控制血糖的情況下,也可以選擇吃一些低糖的水果,例如蘋果、圣女果、楊桃等,少吃含糖高的水果,如香蕉、荔枝、紅棗、柿子等。

3、糖尿病病人吃水果,做好不要吃的太多,要學(xué)會節(jié)制,每天每次吃水果不要太多,最好不超過200克。

4、如果糖尿病病人想要吃水果,但是咱吃完水果之后,要適當(dāng)?shù)臏p少一些主食。平時,每吃100~125克水果,應(yīng)減少主食25克。

以上為大家介紹了糖尿病患者夏季吃水果的常識,希望給大家?guī)韼椭?/p>