胃病是很常見的消化系統(tǒng)的疾病，引發(fā)胃病的因素很多，飲食是其中的一個重要的因素，胃病七分靠養(yǎng)，飲食調(diào)節(jié)是一個很好的養(yǎng)胃的方法，下面就為大家介紹日常養(yǎng)胃需要注意的“八宜”飲食原則。

宜少宜精：每餐飲食量要少，七八分飽即可，忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細易消化，粗糙的、含粗纖維的食物不易消化，還可能刺激胃黏膜，引發(fā)胃痛、飽脹等。

宜溫宜潔：食物溫度要溫暖適宜，不吃不喝冷的、冰的飲食，盡管天氣寒冷，但是也應該不吃過燙的食物。食材一定要清洗干凈，烹飪食物時也應該注意清潔衛(wèi)生。

宜鮮宜淡：食物一定要新鮮，不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡，不吃油膩、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。

宜軟宜緩：選擇的食物要容易消化的，烹飪時要蒸煮熟透，使食物松軟易消化，少吃烘焙、燒烤、質(zhì)硬的食物，以免對胃黏膜造成不良刺激，加重胃腸負擔。進食速度要緩慢，細嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。

“病從口入”，飲食對疾病的發(fā)生發(fā)展有著不小的影響。注意飲食調(diào)養(yǎng)，讓胃也過個舒服的冬天。