癌癥患者夏季如何健康飲食
民以食為天,可見飲食是很重要的,尤其對于病人來說,合理飲食更為重要。以下小編向大家介紹夏天癌癥病人吃什么有利于病情的恢復(fù)。
癌癥病人夏天要補充水分、氯化鈉、鉀和鎂
夏季大量的出汗容易讓人丟失更多的。因此,癌癥病人在夏季更應(yīng)注意水、電解質(zhì)平衡,每日飲水應(yīng)在1500毫升以上,多喝綠茶、溫鹽水和果汁等。膀胱、腎、胃部等腫瘤患者,體液補充要做到出入平衡,按需按量補充;每日增加1—2克食鹽的攝入;多喝綠茶、淡鹽開水和果汁等;選用含鎂豐富的食物,如豆腐。另外,癌癥患者在夏天極易導(dǎo)致低血鉀癥,也要特別注意鉀元素的補充。
癌癥病人夏天要注意增加飲食
夏季氣溫高,人體基礎(chǔ)代謝變快,營養(yǎng)物質(zhì)的消耗會增加。特別是術(shù)后或接受放化療的癌癥病人,因治療導(dǎo)致進食量減少,營養(yǎng)素攝入不足。因此,應(yīng)注意補充蛋白質(zhì)、微量元素及各種維生素,千萬不能因為治療后產(chǎn)生的強烈副作用而減少飲食。
癌癥病人夏天飲食要清淡
癌癥患者在夏天要選擇清淡的食品,少食辛辣,過于油膩的溫?zé)崾称。?yīng)盡量避免煎、炸、烤的食物,不宜多吃冷食,因為胃腸道如果驟然受冷,可導(dǎo)致腸胃痙攣,引起腹痛,消化道腫瘤、肝膽腫瘤患者尤其注意。以下夏天生長的天然抗癌食物可以多吃一些:猴頭菇、絲瓜、西瓜、萵苣等,這些食物都能有效抑制癌細胞;另外,要多吃“苦”菜,如苦瓜等;而多喝綠豆湯、豆?jié){也能起到清火的作用。
癌癥病人夏天要謹防食用霉變食物
夏天濕度大,要謹防食物發(fā)生霉變,如須格外注意花生、玉米、大豆等,一旦霉變就絕對不能吃。這些霉變食物產(chǎn)生大量的霉菌,且不易被高溫分解,大多為強致癌物質(zhì)。如花生霉變后會產(chǎn)生黃曲霉素,黃曲霉素是強烈致癌物質(zhì),容易導(dǎo)致肝臟腫瘤。有報道指出,每天給白鼠喂黃曲霉素,連續(xù)半個月,發(fā)現(xiàn)食用黃曲霉素后的白鼠95%患肝癌。
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