胃腸癌癥是常見的疾病，胃腸癌癥的發(fā)生與日常的飲食有著密切的聯(lián)系，西方化的飲食習(xí)慣是造成胃腸道癌癥的中藥因素，所以想要遠(yuǎn)離癌癥，我們就要改變飲食習(xí)慣，那么是不是常吃粗糧就可以防癌呢?

專家介紹說，“高脂少纖”飲食是造成腸道環(huán)境惡化的重要原因。值得注意的是，如今青少年的飲食習(xí)慣也越來越西化。“看看那些最受小孩子歡迎的洋快餐，肉是一大塊，蔬菜卻一點(diǎn)點(diǎn)，長此以往，患肛腸疾病的風(fēng)險(xiǎn)很可能越來越高。”專家警告說。

要多吃高纖維的食物，那么把主食改成粗糧是不是就能防癌呢?但是專家給出的答案恰恰相反。當(dāng)你以玉米、山芋、豆類等富含粗纖維的食品為主食，食道、胃腸等消化道黏膜細(xì)胞易受磨損，需要蛋白質(zhì)予以修復(fù)。

如果食物中缺乏蛋白質(zhì)，就有可能導(dǎo)致消化道上皮細(xì)胞分化異常而發(fā)生癌變。專家表示，飲食上最重要的就是講究均衡營養(yǎng)，每天吃齊五谷、蔬果、奶和肉四大類食物，以攝足人體需要的養(yǎng)分。

喝茶可有效抑癌

同時(shí)，在這些篩查出的患者中，大部分人沒有喝茶的習(xí)慣。專家表示，其實(shí)茶多酚是一種強(qiáng)抗氧化劑，能抑制致癌劑的誘癌作用。

專家指出：“每天一碗雜糧粥、一個(gè)紅薯、日行一萬步，”可以有效預(yù)防腸癌，配餐時(shí)品種多樣或經(jīng)常調(diào)換，優(yōu)選蔬菜，營養(yǎng)均衡，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，可減少癌變隱患。