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提醒!7大不良飲食習慣易致癌

提醒!7大不良飲食習慣易致癌

癌癥是一種可怕的疾病,引發(fā)癌癥的因素有很多,研究證實,不良的飲食習慣會讓你增加患癌的幾率,下面我們就為大家總結了七種容易患癌的飲食習慣,希望大家一定要注意。

一是攝入過多的高鹽飲食,可損壞胃黏膜屏障。

二是喜食鹽腌食品和熏烤食品,亞硝基化合物和多環(huán)芳烴類化合物兩類物質進入體內后可以轉化為強致癌物。

三是食不新鮮食品,如霉變的食物、不鮮甚至腐爛的蔬菜和罐頭、飲料的防腐劑和不潔的飲用水等,均含有強致癌性亞硝胺化合物。

四是少食新鮮水果和蔬菜,新鮮水果和蔬菜富含人體必需的維生素C、維生素E和β-胡蘿卜素,能阻斷強致癌物的合成,抑制其活化。

五是低蛋白膳食,降低了胃內酸度的緩沖能力,利于亞硝胺的形成,也使胃黏膜的修復能力下降。

六是暴飲暴食,喜食干、硬、燙食,進食快等。 有調查顯示,經常三餐不定時者發(fā)生胃癌的危險性是正常人群的1.3倍,生氣進食者為1.5倍,喜食燙食者為4.22倍。

七是吸煙。吸煙者胃癌發(fā)生率比不吸煙者高1.58倍。專家認為,改變大環(huán)境和遺傳等因素尚非易事,而把住癌從口入卻容易做到。