辛辣食物是不少人的偏愛(ài)，然而，生病服藥時(shí)，特別是服用中藥時(shí)，不少醫(yī)生會(huì)囑咐“禁食辛辣食物”。這讓不少患者感覺(jué)難以遵從，因?yàn)槿绻麌?yán)格禁食辛辣食物會(huì)令他們感覺(jué)沒(méi)有食欲;如果吃了又怕影響治療效果。那么服中藥真的不能食用辛辣食物嗎?回答這個(gè)問(wèn)題前，首先要知道辛辣食物都包括哪些。

辛辣食物指哪些

辛辣食物是指具有辛辣味道的刺激性食物。包括鮮辣椒、干辣椒、胡椒面、芥末、生蔥、洋蔥、生蒜、韭菜、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、豆蔻、生干姜、白酒等。(蔥、蒜等做熟后辛辣味大減，食用禁忌可適當(dāng)放寬。)

需要禁食辛辣食物的疾病

熱病和陰虛類(lèi)疾病一定要禁食辛辣食物。中醫(yī)所說(shuō)的熱病主要指病人有發(fā)熱、便秘、尿短赤、咽喉腫痛、鼻衄、舌質(zhì)紅干等癥狀的患者，也就是我們常說(shuō)的“實(shí)火癥”或“上火了”。此時(shí)過(guò)食辛辣食物會(huì)加重內(nèi)火，這對(duì)熱病來(lái)說(shuō)等于火上澆油，同時(shí)也能抵消清熱及滋陰藥物的作用，因此陰虛少津患者(常見(jiàn)癥狀是五心煩熱、口干咽燥、神煩氣粗、尿黃便干等)也不宜多吃辛辣食物。熱病和陰虛類(lèi)疾病比較常見(jiàn)的有：

皮膚瘡瘍及痔瘡 皮膚瘡瘍多屬病菌感染性病灶，辛辣食物極易引起炎癥擴(kuò)散、疔毒走竄、病情惡化。長(zhǎng)粉刺者吃辛辣食物也會(huì)加重病情。辛辣食物還可引起肛門(mén)燒灼刺疼，增加肛裂、痔瘡患者的痛苦。辛辣食物能增加腸火，以致糞便過(guò)于干硬引起便秘，并促使痔瘡出血。

胃腸潰瘍及食管炎 過(guò)食辛辣食物會(huì)劇烈刺激胃腸黏膜，使其產(chǎn)生充血、水腫，甚至糜爛潰瘍、蠕動(dòng)加快、胃液過(guò)多分泌，從而引起胃疼，誘發(fā)或加重病癥。辛辣食物刺激食管黏膜，會(huì)加重食管炎、食管潰瘍。